北(běi)京(jīng)特色晚餐有哪些菜系
更新时间:2023-11-12
答案:北(běi)京(jīng)特色晚餐主要包括北(běi)京(jīng)菜、京味小吃和火锅。北(běi)京(jīng)菜是北(běi)京(jīng)地区独有的菜系,以烤鸭、涮羊肉、炸酱面、糖醋里脊等为代(dài)表(biǎo)菜品,口味清淡、精致。京味小吃是指北(běi)京(jīng)地区独有的小吃,如豆汁、炒肝、灌肠、麻豆腐等,口味浓重、特色鲜明。火锅则是北(běi)京(jīng)人喜爱的夜宵之一,有涮羊肉、涮牛肉、麻辣火锅等不同口味,适合多人聚餐。