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高碑店地方名菜有哪些特色
更新时间:2023-10-30
答案:高碑店地方名菜有烤鸭、涮羊肉、驴肉火烧、炸糕、葱花烙子等特色。其中,烤鸭是高碑店的代(dài)表(biǎo)性菜品,以肉质细嫩、皮脆肉香而闻名。涮羊肉则是传统的冬季美食,羊肉片薄如纸,口感柔嫩,味道鲜美。驴肉火烧则是高碑店的特色小吃,以酥脆可口的火烧皮和鲜美的驴肉馅为主要材料。炸糕和葱花烙子则是地道的早餐或小吃,口感香脆可口,是当地人喜爱的美食之一。
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文章时间:2023-10-30
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