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大孔奶酪为什么是苦的
更新时间:2023-10-24
大孔奶酪为什么是苦的 大孔奶酪中含有一种叫做亚油酸的化合物,这种化合物会在酸化过程中被分解,产生苦味物质。此外,大孔奶酪的苦味还可能与其发酵过程中产生的其他化合物有关。奶酪为什么带孔 奶酪带孔是因为在奶酪发酵过程中,细菌会产生二氧化碳
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健康养生
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文章时间:2023-10-24
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