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厨房哪种油燃烧最快呢
更新时间:2023-09-23
答案:一般来说,油的燃烧速度主要取决于其热值和挥发性。在厨房中常用的油中,如植物油、猪油、牛油等,热值和挥发性相差不大,因此它们的燃烧速度也差别不大。但是,在炒菜时,不同的油可能会因为其烟点不同而导致燃烧速度不同。因此,在选择油的时候,应该根据菜品的需要和个人口味来选择。
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文章时间:2023-09-23
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