石堰有什么特色美食
更新时间:2023-10-10
答案:石堰是一个地处福建省南平市的小镇,其特色美食主要包括:1. 石堰麻糍:由糯米粉和芝麻等原料制成的传统小吃,口感软糯,甜而不腻。2. 石堰酸汤鱼:选用新鲜的鲤鱼,配以多种调料和蔬菜,烹制出酸辣鲜美的汤鱼。3. 石堰腊味:以当地山区的猪肉为原料,配以多种香料腌制而成,口感鲜美,香味浓郁。4. 石堰糯米饭:由当地优质糯米制成,口感软糯,香气扑鼻,是当地人最爱的主食之一。5. 石堰鸡汤面:选用当地土鸡和新鲜的面条,搭配多种调料和蔬菜,煮成鲜美可口的鸡汤面。