麦芽的功效与作用
更新时间:2021-04-27
答案:麦芽是一种常见的食材,它可以被用于酿造啤酒、制作糖果、饼干、面包等食品。麦芽的功效与作用如下:1. 提供能量:麦芽中含有丰富的碳水化合物,可以提供身体所需的能量。2. 促进消化:麦芽中含有多种酶,可以帮助消化食物,促进肠道健康。3. 改善贫血:麦芽中含有丰富的铁元素,可以帮助改善贫血问题。4. 保护肝脏:麦芽中含有一种叫做肌醇的物质,可以帮助保护肝脏功能。5. 促进生长发育:麦芽中含有多种维生素和矿物质,可以促进生长发育,维护身体健康。总之,适量食用麦芽可以为身体提供充足的能量和养分,促进身体健康。但是,由于麦芽中含有较高的糖分,过量食用可能会导致肥胖等问题,因此需要注意适量食用。