吃海参的好处和禁忌
更新时间:2021-10-27
答案:吃海参的好处包括:1. 丰富的营养成分:海参富含蛋白质、多种氨基酸、多种矿物质和微量元素,如钙、铁、锌、硒等,具有补充营养、增强免疫力的作用。2. 改善皮肤质量:海参中含有丰富的胶原蛋白,可以促进皮肤的弹性和紧致度,改善皮肤质量。3. 降血脂、降血压:海参中的多糖和海参皂苷具有调节血脂、降低血压的作用。4. 改善睡眠:海参中含有丰富的牛磺酸,可以促进睡眠,改善睡眠质量。禁忌:1. 肾病患者:海参含有较高的钠和磷,肾病患者应避免过量食用。2. 体质寒凉者:海参性质温热,体质寒凉的人应适量食用。3. 消化不良者:海参含有较多的胶质,易引起消化不良,应适量食用。4. 孕妇和哺乳期妇女:海参中含有海参皂苷,孕妇和哺乳期妇女应慎食。