燕麦米的功效与作用及食用方法
更新时间:2021-05-31
答案:燕麦米是一种营养丰富的食品,它有以下一些功效和作用:1. 降低胆固醇:燕麦米含有可溶性纤维,可以帮助降低血液中的胆固醇,减少心脑血管疾病的风险。2. 控制血糖:燕麦米中的β-葡聚糖可以减缓食物在肠道中的消化速度,有助于控制血糖水平。3. 促进消化:燕麦米中的纤维素可以促进肠道蠕动,缓解便秘问题。4. 增强免疫力:燕麦米中的β-葡聚糖可以增强免疫力,提高人(rén)体(tǐ)的抵抗力。5. 丰富营养:燕麦米含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,对人(rén)体(tǐ)健康有益。燕麦米的食用方法有很多种,可以泡成燕麦粥、加入酸奶、水果等搭配食用,也可以用来做燕麦饼干、燕麦面包等食品。建议每天食用适量的燕麦米,不要过量,以免引起胃肠不适。