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普洱熟茶的冲泡方法
更新时间:2023-11-12
答案:普洱熟茶的冲泡方法一般如下:1.先将茶叶放入茶壶中,用开水冲洗一遍,倒掉水。2.将开水冲泡茶叶,第一泡时间不要太长,只需10-15秒,倒掉茶汤。3.第二泡开始,可以逐渐增加冲泡时间,每次增加5-10秒,直到茶汤颜色变深,口感变浓。4.每次冲泡的茶叶量一般为茶壶容量的1/5-1/4。5.熟普洱茶可以反复冲泡多次,每次冲泡时间可以根据个人口感而定。6.冲泡熟普洱茶的水温一般为95℃左右,不要用沸水冲泡,以免破坏茶叶的营养成分和口感。
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知识百科
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文章时间:2023-11-12
普洱茶为什么喝生不喝熟
更新时间:2021-01-09
答案:普洱茶因为其特殊的发酵工艺,分为生普洱和熟普洱两种。生普洱茶叶未经过明火杀青,所以茶叶内的酵素没有被破坏,能够持续发酵,因此口感比较浓郁、回甘、有些苦涩,适合保存时间较短,越新越好。而熟普洱茶是经过人工堆积、湿堆、热堆等特殊工艺处理,茶叶内的酵素已经被破坏,因此口感较为温和、柔顺、甚至带甜,适合长期贮存,越老越好。所以,选择喝哪种普洱茶,可以根据个人口感和喝茶的目的来选择。
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健康养生
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文章时间:2021-01-09
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