答案：您想知道如何在有余钱的情况下吃得更好吗？以下是一些建议：1. 规划饮食：制定一个饮食计划，包括每天所需的营养成分和热量摄入量。这可以帮助您更好地控制饮食，并避免浪费食物和金钱。2. 购买食物：购买新鲜、有机的水果和蔬菜，以及高质量的肉类、鱼类和奶制品。此外，购买食品的时候可以多关注促销和折扣。3. 自己做饭：自己做饭比外出就餐更经济实惠。您可以在家里制作健康、美味的餐点，而且还可以控制食物的配料和烹饪方式。4. 合理使用食物：合理使用食物可以减少浪费，并帮助您节省金钱。您可以使用剩余的食物来制作新的餐点，或者将其冷冻以备后用。5. 研究食谱：通过研究不同的食谱，您可以了解如何使用不同的食材来制作美味和健康的餐点。这可以帮助您更好地利用余钱来改善饮食。

答案：三月三荠菜煮鸡蛋的功效主要包括：1. 补充营养：荠菜和鸡蛋都是营养丰富的食物，荠菜含有丰富的维生素和矿物质，鸡蛋含有高质量的蛋白质和多种维生素。2. 清热解毒：荠菜具有清热解毒的功效，有助于清除体内的毒素，预防感冒等疾病。3. 补血养颜：荠菜富含铁质，有助于补血，同时还含有维生素C和胡萝卜素等成分，有助于美容养颜。4. 增强免疫力：荠菜和鸡蛋都含有丰富的营养成分，可以增强身体的免疫力，预防疾病。