答案：白扁豆是一种豆类作物，属于豇豆科，又称白芸豆、白豆、大白豆等。它的种子呈扁圆形，颜色为白色或乳白色，营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。白扁豆可以作为食品原料，也可以用于制作豆腐、豆浆等食品。

答案：红豆是一种常见的食用豆类，也常用于制作甜品和饮品。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进肠道健康、降低胆固醇和血糖水平。在中医中，红豆还被认为具有清热解毒、利水消肿的功效。

答案：芡实是一种食用植物，也称为莲子。它是莲科多年生水生植物芡的种子，营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分，被广泛用于中医药、食品、保健品等领域。

答案：薏米是一种常见的粮食和药材，其呈圆形或扁圆形，颜色一般为黄色或淡绿色。薏米富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分，常被用于制作食物和药物。薏米有清热解毒、利水消肿、健脾益胃、祛湿除痰等功效，可用于治疗水肿、黄疸、腹泻等疾病。

答案：赤小豆是一种常见的食材，也是中药材之一，具有清热解毒、利水消肿、补血益气等功效。常用于煮粥、炖汤、糕点等食品中，也可以磨成粉末制成药品。

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Q1:薏米和薏仁有什么区别?Q2:薏米和薏仁有什么区别？Q3:薏米和薏仁有什么区别?在哪里可以买到?Q4:薏仁和薏米有什么区别吗？