生吃黄瓜的好处和坏处
更新时间:2021-07-17
答案:生吃黄瓜的好处包括:1. 提供水分和纤维素:黄瓜含有高水分和纤维素,有助于保持身体水分和促进肠道健康。2. 降低热量:黄瓜是低热量食品,每100克只有16卡路里,适合减肥人士。3. 提供维生素和矿物质:黄瓜富含维生素C、维生素K和钾等矿物质,有助于维持身体健康。但是,生吃黄瓜也有一些坏处:1. 含有苦味素:黄瓜中含有苦味素,生吃可能会导致口腔不适。2. 含有皂素:黄瓜中含有皂素,生吃可能会引起胃肠道不适。3. 降低营养价值:生吃黄瓜会破坏其中的营养成分,如维生素C等。