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广东肠粉为什么要加入木薯粉
更新时间:2023-10-17
广东肠粉为什么要加入木薯粉 广东肠粉加入木薯粉是为了增加肠粉的韧性和弹性,使肠粉更加柔软。木薯粉是一种淀粉类物质,具有很好的黏性和弹性,能够增加肠粉的延展性和弹性,使肠粉更加细腻柔软。此外,木薯粉还具有增加肠粉的营养价值和口感的作用。
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健康养生
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文章时间:2023-10-17
广东肠粉为什么要加入木薯粉
更新时间:2021-08-15
广东肠粉为什么要加入木薯粉 答案:广东肠粉加入木薯粉是为了增加其口感的韧性和弹性,使得肠粉更加爽滑不易烂。木薯粉是一种天然的淀粉类食材,具有黏性和弹性,可以有效改善肠粉的口感和质感,让其更具有嚼劲和口感。此外,木薯粉也可以起到增加肠粉的
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健康养生
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文章时间:2021-08-15
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