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哪种香料不能加工成油
更新时间:2023-11-05
答案:有些香料如蒜、洋葱、姜等无法制成油,因为它们的水分含量较高,不易提取出油。
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知识百科
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文章时间:2023-11-05
哪种酱油不添加香料好
更新时间:2023-10-18
答案:普通的生抽酱油通常不添加香料,适合用来调味烹饪。
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知识百科
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文章时间:2023-10-18
松肉粉国家禁止使用吗
更新时间:2021-07-27
乙基麦芽酚是什么 乙基麦芽酚是一种化学物质,也称为2-乙氧基-4-甲基苯酚。它常用作抗氧化剂和防腐剂,广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。 特丁基对苯二酚的危害 特丁基对苯二酚是一种常见的化学物质,它具有一定的毒性和危害性。长期接触或暴
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知识百科
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文章时间:2021-07-27
辣椒油树脂与辣椒红有什么区别
更新时间:2021-12-11
辣椒油树脂与辣椒红有什么区别 辣椒油树脂是一种辣椒制品,通常是将辣椒粉或辣椒籽与油混合后制成的,具有较高的辣度和香味。而辣椒红是指辣椒干燥后的成品,通常是将辣椒晒干后制成的,具有较低的辣度和辛辣味。因此,二者在制作方法、辣度和用途上有所
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知识百科
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文章时间:2021-12-11
特丁基对苯二酚是什么东西啊
更新时间:2021-07-20
特丁基对苯二酚是什么东西啊 特丁基对苯二酚(t-butylhydroquinone,简称TBHQ)是一种合成的食品添加剂,常用于防止食品氧化变质,延长食品的保质期。它也被广泛用作油脂、面包、糖果、肉类等食品的抗氧化剂。虽然TBHQ在合理
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知识百科
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文章时间:2021-07-20
香料是什么东西
更新时间:2021-03-10
香料是什么东西 香料是一种用于调味食物或提供香气的物质,通常来自于植物、动物或化学合成。常见的香料包括肉桂、丁香、花椒、茴香、姜、蒜、洋葱、香菜、迷迭香等。它们可以单独使用或混合使用,用于烹饪、烘焙、制作调味料等。 精炼油是什么油 精炼
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文章时间:2021-03-10
氢化油是什么东西
更新时间:2021-12-01
氢化油是什么东西 氢化油是一种经过加氢处理的食用油,主要用于烹饪和制作食品。它的加工过程是将植物油或动物油加入氢气和催化剂中,使其分子结构发生变化,使油变得更加稳定和耐高温,同时也会使油的营养价值降低。常见的氢化油有氢化葵花油、氢化大豆
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文章时间:2021-12-01
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