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啤酒花在啤酒中的作用
更新时间:2021-07-02
啤酒花在啤酒中的作用 啤酒花在啤酒中具有以下作用:1. 调味作用:啤酒花含有各种酚类化合物和挥发油,能够为啤酒提供苦味、香味和芳香味。2. 防腐作用:啤酒花中含有一定量的抗菌成分,能够抑制啤酒中微生物的生长,延长啤酒的保质期。3. 促进
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文章时间:2021-07-02
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