银耳汤的做法和功效
更新时间:2021-07-19
答案:银耳汤的做法:1. 将银耳用清水浸泡30分钟,然后洗净,撕成小块备用。2. 将红枣、枸杞洗净备用。3. 锅中加入适量清水,放入银耳、红枣、枸杞,煮开后改小火煲煮1小时。4. 最后加入适量冰(bīng)糖(táng)调味即可。银耳汤的功效:1. 补血养颜:银耳中含有丰富的胶质,能够滋润肌肤,使皮肤柔嫩细腻,有助于补血养颜。2. 润肺止咳:银耳中含有多种氨基酸、矿物质和维生素,能够润肺止咳,对于肺热、咳嗽等症状有一定的缓解作用。3. 降血脂:银耳中含有一种叫做“银耳多糖”的物质,能够降低血脂,对于高血脂等症状有一定的缓解作用。4. 补充营养:银耳中含有多种营养成分,如蛋白质、膳食纤维、矿物质、维生素等,能够补充身体所需的营养成分,增强身体免疫力。