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掌勺与掌厨的区别
更新时间:2021-02-11
掌勺与掌厨的区别 掌勺和掌厨都是与烹饪有关的术语,但它们的含义略有不同。掌勺主要指的是负责烹饪中的量杯、勺子等度量工具的使用,以确保食材的精确配比和烹饪效果。而掌厨则是指主厨或负责烹饪的人,他们需要掌握烹饪技能和菜品制作过程,并负责菜品
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文章时间:2021-02-11
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