答案：河虾主要分为三个品种：白沙河虾、金沙河虾和黄河毛蚶虾。其中，白沙河虾是产于江苏省白沙河流域的一种河虾，肉质细嫩、味道鲜美；金沙河虾则是产于山东省金沙河流域的一种河虾，体形较大，肉质鲜美；黄河毛蚶虾则是产于黄河流域的一种河虾，肉质细嫩，口感鲜美。

淡水虾有哪些品种 淡水虾有很多品种，包括红虾、白虾、黑虾、黄虾、青虾、虎虾、龙虾等。每种品种的特点和用途都不同，例如，红虾肉质鲜美，适合烹饪；龙虾肉质细嫩，适合烧烤和煮汤；青虾体型小巧，适合作为美食佐料等等。 淡水鱼有哪些品种 淡水鱼品