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怎样炖肉才能又嫩又烂
更新时间:2021-07-30
怎样炖肉才能又嫩又烂 有几个技巧可以让肉炖得又嫩又烂:1. 选择适合炖的肉:比如牛腩、猪肘子、五花肉等,这些肉质较为韧性(xìng),适合长时间炖煮。2. 先焯水:将切好的肉放入冷水中,加热至沸腾,捞出冲洗干净。这样可以去除肉中的血水和
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文章时间:2021-07-30
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