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土豆为什么会发绿
更新时间:2021-06-01
土豆为什么会发绿 答案:土豆发绿是因为其中的一种叫做龙葵素的化学物质受到光照的影响,会产生氯光素,导致土豆表面产生绿色。这种化学物质也是土豆中的一种防御机制,能够抵御昆虫和微生物的侵袭。但是,如果土豆被长时间暴(bào)露(lù)在光照
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健康养生
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文章时间:2021-06-01
土豆皮为什么发绿
更新时间:2021-02-25
土豆皮为什么发绿 答案:土豆皮发绿的主要原因是因为其中含有的色素叶绿素在受到光照或氧气的作用下发生氧化反应,产生了类似于植物叶子的绿色。另外,土豆皮也可能因为长时间存放或受到损伤而发生腐烂,导致发生变色。因此,在存放土豆时,应该保持干燥
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健康养生
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文章时间:2021-02-25
土豆表皮变绿削皮后能吃吗
更新时间:2021-06-09
土豆皮变绿了还能吃 如果土豆皮变绿了,最好不要食用,因为绿色部分含有毒素,可能会对身体造成伤害。建议将绿色部分切掉,只食用健康的土豆部分。 绿皮土豆削皮后能吃 是的,绿皮土豆削皮后可以食用。但是绿色部分含有龙葵素,可能会对身体造成一定的
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知识百科
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文章时间:2021-06-09
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