蟹子怎么吃 蟹子一般是指螃蟹的卵，可以作为食材食用，通常需要先将蟹子洗净，然后煮熟或蒸熟，可以直接食用或用来烹饪其他菜品。蟹子富含蛋白质和矿物质，营养价值较高。 软皮蟹子怎么吃 软皮蟹子可以直接食用，也可以蒸煮后食用。建议先用刀将蟹腹剖