如何鉴别硫酸镁泡木耳 硫酸镁泡木耳是一种常见的食用菌，但是如果不注意鉴别，可能会误食其他有毒的蘑菇。以下是一些鉴别方法：1. 观察外观：硫酸镁泡木耳的菌盖呈扁平状，直径一般为5-10厘米，表面呈褐色或棕色，有时带有淡黄色的斑点。菌褶呈灰