Q1：最普通的紫菜蛋花汤怎么做
1.紫菜洗干净,鸡蛋打散备用;2.姜切小片,葱切成葱花备用;3.开火了,锅内先放油,把姜片抄一下,再放水烧开;把洗干净的紫菜放下去;4.等水再次烧开;当然油盐,味精; 你的个人喜好,你自己随意下!5.倒一半的蛋液入锅内;6.方法是:取一双筷子贴在装蛋液碗边，让蛋液顺着 筷子均匀地淋入锅内,并均匀搞拌锅内的紫菜,让蛋花充分 散开来;把剩下的蛋液倒在盛汤的盘里;7.等汤再烧开,熄火;8.把煮好的汤盛进盘里;并搞拌汤水,这样一来让盘里蛋液变熟,蛋花也更细且滑嫩.9.好了,把葱花放下去. 就完成了.
Q2：紫菜蛋花汤怎么做
材料 鸡蛋1个，紫菜2张，葱1支、盐、香油各1匙。 所需配料 主料：紫菜、鸡蛋、虾米 辅料：精盐、味精、葱花、香油 具体做法 第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量虾米 第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液 第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。 贴心小提示 紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，这样做出的蛋花比较漂亮。 摘自百度百科
Q3：紫菜蛋花汤怎么做？
主料：鸡蛋1个
调料：紫菜10克、虾皮10克、植物油5克、香油3克、生抽6克、食盐3克、芹菜1棵、水适量
做法步骤：
1、首先准备好原材料。
2、然后适量芹菜切碎。
3、适量鸡蛋搅打均匀。
4、锅里放入少许花生油，炒香虾皮出锅待用。
5、锅里加入适量水烧开。
6、转圈倒入适量鸡蛋，一边在鸡蛋液碗里搅打一边倒入。
7、加入适量紫菜和适量虾皮。
8、加入适量芹菜、少许香油、适量生抽、适量盐，搅拌均匀。
9、成品如图所示。
Q4：紫菜蛋花汤怎么做
紫菜鸡蛋汤的做法详细介绍
菜系及功效：5261肝调养食谱、补血食谱、益智补脑、防癌抗癌。
紫菜鸡蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋100克,紫菜(干)30克 调料：盐3克,味精1克,香油15克,大葱10克 。
1、鸡蛋磕入碗中，充分打匀；
2、汤锅置火上，倒入1000克清水，煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内； 3. 开锅放入紫菜煮片刻，加入适量盐、味精，淋香油，撒香葱即可盛出。
小帖士-食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
Q5：紫菜蛋花汤怎么做？
原材料 西红柿200克，紫菜20克，鹌鹑蛋8个 调味料 盐5克，花生油10毫升 做法 1。
西红柿洗净，去蒂，切成片状。 2。 紫菜浸泡15分钟，洗净。 3。 鹌鹑蛋拌成蛋液备用。 4。
将清水800毫升放入瓦煲内，煮沸后加入花生油、西 红柿、紫菜 煲滚15分钟，倒入蛋液，略搅拌，加盐调 味即可。 。
