Q1：阿胶糕是什么？阿胶糕是怎么做的？
A、?唐代诗人白居易曾经这样描写过关于杨贵妃的皮肤，说“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂”，凝脂就是说杨贵妃的皮肤非常细嫩光滑。?典故：古代四大美人里面，杨贵妃的皮肤最好。
话说杨贵妃保养皮肤之秘诀配方：阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒。现在市场上热销的KENNODO绝色双胶阿胶糕就是根据此方以阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖和绍兴黄酒制成，并添加胶原蛋白粉，不仅补血养气，而且美容养颜。
?绝色双胶阿胶糕配方：阿胶、深海鱼胶原蛋白粉、黑芝麻、核桃仁、平阴玫瑰、冰糖，黄酒。?B、?阿胶糕就是由阿胶、核桃仁、芝麻等一起熬制的保健食品，从古至今的补血养颜配方。
?1、?阿胶糕可以怎么吃呢？A、?阿胶糕是一种保健养生食品，味道口感都不错，可以做小吃零食，可以充饥补充能量，还可以做茶点，配着饮料、花茶什么的，有点小资的享受味道，但也不宜多吃，一天吃个5-6块应该差不多，因为主料毕竟都是阿胶，多了还是怕有点上火。
Q2：阿胶糕做稀了如何补救
阿胶膏熬制:你把你需要的材料用食品加工机打成粉后放到干净的小瓷盆里加入黄酒放到锅里蒸1个半小时,不过黄酒是根据你的材料比例放的,一般黄酒放进去搅拌成像米糊一样就好了.等凉后放到干净的玻璃瓶里即可.记住吃的时候要用干的勺子哟!不然你的阿胶膏碰水了就坏掉了...
Q3：阿胶糕熬的太软有办法补救吗
你好，很高兴为你解答这个问题：现在天气热了会比冷的时候软点，夏天应该放到冰箱储存。
Q4：怎么做阿胶糕
1、把阿胶粉、冰糖粉加入黄酒放在不锈钢锅内，先搅拌均匀后，开始打开电磁炉开关，用文火加热，并不断搅拌使其溶化； 2、观察溶液的沸腾状况，看到泡沫由浅变深时，改用小火加热，并加速搅拌； 3、观察糖胶液在从搅拌铲向下流动时的状态，当由原来的几条线变成一线时（俗称挂旗时）；加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速搅拌使之均匀； 4、把熬制好的阿胶糕倒在事先已涂上油的不锈钢盘上，用木铲整平； 5、在自然条件下冷却，在冬天常温放置8-10小时即可，夏天温度高时，放冰箱内冷冻1小时左右即可变硬成型，取出放缓后，然后用刀切成块。 6、因为怕粘在一起不方便取用，我用糯米纸分开包装了一下，冰箱冷藏贮存。
Q5：阿胶糕软了怎么切，怎么处理？
可以放到冰箱里冻一段时间，但不要冻的时间太长，稍微冻硬一点就好切了。
Q6：自已做阿胶糕太软了怎么办
制作阿胶糕为什么会软自制的红枣阿胶糕是软的，放入冰箱后会硬一点。自制红枣阿胶糕时，各种材料的比例一定要调配好：原料：主料：阿胶250克、核桃250克、红枣200克。
