Q1:糯米饭怎么做才好吃?
我比较喜欢什锦糯米饭,排骨糯米饭,还有七彩糯米饭(加入很多颜色的食材:青豆,玉米,胡萝卜等),还有最经典的八宝糯米饭
Q2:糯米饭团怎么做好吃 有口感
1)饭粒要硬一点2)夹油条3)撒点肉松4)稍加点绵白糖
Q3:泡糯米的家常做法大全怎么做好吃视频
材料
糯米粉150克,奶粉20克,糖30克,牛奶200ML,大芒果1个,椰蓉适量
做法
1、把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆;
2、盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟,成透明状,从微波炉里面取出,翻拌均匀;
3、芒果取出果肉,可以切块,也可以用挖球器挖小球状;
4、戴上一次性手套,把放至温热的糯米粉团,取一小块,按扁,把四周捏薄(如果太粘,手上可以适当抹一些凉水);
5、包入一块芒果,揉圆;
6、放椰蓉里面滚一下,整个都粘上椰蓉即可。
Q4:荷叶包糯米怎样做好吃
主料
鸡脯肉200克
糯米400克
荷叶2张
辅料
花椒
少许
料酒
100克
桂皮
少许
香叶
少许
五香粉
少许
孜然粉
少许
生抽
少许
蚝油
少许
胡萝卜
100克
盐
少许
荷叶糯米包鸡的做法
1.
荷叶洗净备用
2.
配料开水泡发30分钟,过滤料留汁备用
3.
用上部的汁水浸泡洗干净的糯米,泡三小时(为了让米出香气)
4.
鸡脯肉切块,用料酒,姜丝,生抽,蚝油腌30分钟
5.
将浸泡好的米沥干,倒入生抽,蚝油,五香粉,孜然粉,盐拌匀,把鸡肉,胡萝卜丁,和米倒在荷叶上包好,放入高压锅里蒸20分钟
荷叶糯米包鸡成品图
Q5:泡好的糯米怎么保存
盖一张湿布,放在冰箱就可以了材料南瓜半只,白糖,糯米粉做法1.将南瓜去皮去籽后切小块,直接放在蒸笼屉上,上锅蒸熟.大概需要20分钟,用筷子扎一扎,很软了就可以了.2.把蒸熟的南瓜放在大容器中,加入白糖,用大勺压成泥状.这个时候尝试甜度,要比平常口感稍微甜一些,因为还要加入糯米粉.3.往南瓜泥中加糯米粉,一直加到可以揉合成面团一样的程度.虽然南瓜里没有加任何液体的东西,但是,很让人吃惊地,可以吸收相当多的糯米粉.4.然后,把南瓜面团分成小剂子,搓圆了后压扁,锅里一点点素油,中火两面煎透就可以了.
Q6:糯米糍怎么做好吃?
糯米粉和澄粉倒入容器中再放入水,搅拌均匀然后将糯米面糊,倒入刷过油的保鲜膜中,再放入盘中(保鲜膜要能耐高温的那种)如果没有保鲜膜,可以在盘子里刷油然后将盘子放在蒸笼上蒸20分钟左右 蒸好的糯米糍,从蒸笼中取出