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菜市场上如何挑选新鲜蔬菜

Q1:描写菜市场里的蔬菜新鲜的句子

绿的黄瓜,黄的土豆,紫的茄子,无不透出新鲜的气息。
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Q2:菜市场上买回来的新鲜蔬菜,你知道应该如何正确清洗吗

淡盐水可以让农药快速溶在水中,起到杀菌去残留农药的作用,但将蔬菜长时间浸泡在里面也会适得其反。还有一些人喜欢先将蔬菜切成小块再浸泡,这样完全没有必要,只会让蔬菜中营养流失掉。
清洗蔬菜步骤
1.用柔软的刷子刷洗,尤其是凹陷处,要多刷几下,再用清水冲洗即可,有必要的话也可以去皮洗净。然后放在水里抖动清洗,然后根部向上在水龙头前冲洗,通过水的冲击和震动,去掉残留农药。
2.将蔬菜在空气中放置24小时,一些残留农药能够分解成对人体无害的物质,所以像冬瓜等不易腐烂的蔬菜可以适当放置一段时间。另外,通过紫外线光照,也可以使蔬菜中部分残留农药分解、失活。

Q3:去菜市场买菜,怎么挑到新鲜的蔬菜?

挑蔬菜呢主要不是看叶,而是看枝,像瓜类的看那个藤,番茄的看它的帽。因为商贩为了让蔬菜看上去新鲜会给它们洒上水。不新鲜的,你还没拿到家都焉了。
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Q4:如何让大众脱离菜市场而选择便民蔬菜超市

质量:要过硬,绿色食品要超过菜时常的呵呵,当然还要你的广告宣传
包装:靠包装,让人眼前一亮,让你的菜给人的第一感觉是干净卫生,真空包装就很好
货源:不能段货,一年四季必须保证货全
制度:最好弄套奖励制度,会员卡优惠卡了,买得越多,优惠越多,这是种促销手段
但我还是建议你直接换个店铺,把蔬菜超市开在俩菜市场附近,无疑是找刺激!!!

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