Q1：苹果的主要品种有哪些？
辽伏早捷（Geneva Early）夏绿伏帅安娜（Anna）藤牧1号杰西麦克（Jerseymac）珊莎新嘎拉（Royal Gala）及其芽变系首红新红星超红红玉千秋华冠新世界乔纳金及其芽变系秦冠王林印度富士系品种陆奥澳洲青苹国光红将军信浓红苹果萌华红白水苹果洛川苹果苹果品种新乔纳金、首红灵宝苹果—华冠栖霞苹果-红富士花牛
Q2：国内的苹果产区有哪些？苹果有哪些品种呢？
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富士系
这是目前我国最常见的苹果品种了，可以说是“一统天下”，1982年，我国从国外引进繁育红富士苹果，发展到现在，富士系已经有长富1、长富2、长富6、秋富1、岩富10等品种。优系红富士颜色红、果形正、味道美、成熟晚、耐储存….
国光
国光苹果算是我国历史比较长远的苹果品种了，国光苹果适应性强，坐果率高，丰产、晚熟、耐储藏、寿命长，并且抗寒能力强，曾经我国的东北地区大部分的苹果品种都是国光，但是其味道略酸，果皮较厚，不如红富士甘甜，这些年也在逐渐淘汰。
元帅系
元帅系同样是是从国外引进的，但是历史悠久，其中最常见的就是黄元帅，成果颜色金黄，未成熟是呈绿色，果肉黄色，口感绵软，香甜可口，香味浓郁，但是不耐储存，因为其香味独特，至今仍有一部分人追捧。
嘎啦果
嘎啦果近几年价格不错，属于中熟品种，个头中等，果皮深红，有深红条纹，果肉乳黄、肉质松脆、味道酸甜。但是，嘎啦果有一个致命的缺点，就是不耐储藏，储存久了以后口感会变差。
澳洲青苹
澳洲青苹，原产于澳大利亚，是世界知名的绿色品种，成熟期较晚，果肉脆硬、酸度大、耐储存、易管理，加工鲜食兼可。近些年市场上比较受年轻人的欢迎。
新红星
新红星苹果原产于美国，树体强壮、易形成短果枝，成果色泽深红，松脆多汁，味甜，但是不耐储藏，易沙化。由于果色更好，味道更甜，所以一般价格上要高于富士。
Q3：苹果有哪些品种?
1.信浓红苹果
由浸轻×百斯特.贝拉杂交育成。平均单果重20~300克，果实长圆形、果面全面鲜红、洁净无锈，果形高桩、端正，外观美丽。果肉白色、甜脆爽口，汁液丰富。果实成熟期继萌苹果之后，为7月中旬，极具市场潜力。
2.萌
平均单果重200~250克。极早熟，果实7月上旬成熟，无采前落果现象;果实全红，外观美丽、果肉质脆、汁多、甜酸爽口、风味浓郁;果实耐贮运，货架期长;树姿开张，成枝率强，二次枝腋花芽易成花，丰产性强。
3.红将军
日本引进，结果早，果个大，丰产，单果重450克，果面全红，9月中旬成熟，国庆节和中秋节上市。是中熟苹果的首选良种。
4.华红
亲本为金冠×惠。平均单果重245g，果实长圆形，高桩。果面鲜红色，光滑，蜡质厚，果点小;果肉细脆，可溶性固形物15~16.5%，可滴定酸0.48%，风味浓郁，有香气，抗寒性强，较抗病，耐贮运。果实9月下旬~10月上旬
5.洛川苹果
洛川苹果从1947年至今已有苹果面积50.8万亩,占总耕地面积的71%，到2003年底苹果总产量达30万吨,总收入4.3亿元,农民人均果品收入1800元。计划到2005年，农业人口人均苹果面积3.1亩，年产量达到45万吨，苹果产业收入7亿元，人均苹果收入3000元，占农民收入的80%。
目前已建成各类果品贮藏库3000余座，储藏能力13万吨,其中气调库1座，冷库120座，储量6万吨;果库群280座，土库2342座，储量7万余吨。果汁生产厂2个，鲜果加工转化能力15万吨;果袋生产厂4个，年产量5亿只;果网生产厂7个，年产量5亿只。从事苹果经销的企业和大户320多个，中介经纪人达2000多人，在全国各大中城市设立直销点50多个,在8个周边口岸建有贸易窗口.近几年来,210国道洛川段已自发形成以鲜果批发零售为主的300余户销售长廊。销售季节有近千名客商云集洛川,200多辆货运车辆在营运洛川苹果。苹果的包装、物资、货运、劳务、信息中心等市场和服务设施健全,销售软环境宽松有序。
先后有联合国粮农组织副主席福斯特尔博士(美国)、日本乔化富士栽培专家菅井宫、富士矮化栽培专家永井康弘、野村敏男等，意大利、荷兰、法国、德国等国家的专家前来洛川考察。国家果树研究所薛士钊、汪景彦、张桂岩等46名专家前来考察传授技术。2002年我县被国家科技部正式列为无公害苹果生产示范县，由西北农林科技大学与我县合作划定的10万亩生产基地正在建设之中。2003年被国家农业部确定为优势农产品(苹果)产业示范县。
成熟。
6.苹果品种新乔纳金、首红
7.栖霞苹果-红富士
日本育成，1980年引入中国。果实大型，平均单果重220克，最大果重650克;果形扁圆至近圆形，偏斜肩，果形指数0.8。果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧;底色黄绿，着色片红或鲜艳条纹红;果点中多，黄白色，较小，圆形，锈色果点大，不规则凸出明显。果肉黄白色，致密细脆，多汁，酸甜适度，食之芳香爽口，可溶性固形物含量14.5~15.5%，品质极上，果实极耐贮藏，在半地下窖可藏至翌年5月，在冷风库可藏至翌年7月。贮藏后香气更浓，风味更佳。果实发育期170~180天，10月中下旬采收，生理落果和采前落果很轻，成熟前无裂果现象。
红富士是着色系富士的总称。在富士推广栽培过程中，由于其具有较活跃的遗传性变异特点，在日本各地涌现出许多果实着色好的变异单系，共有100多个。我市引进栽培的主要单系有秋富1、长富2、长富6、岩富10、早生富士等。
烟台市在推广栽培过程中，开展了广泛的选优活动，选育出了烟富1~6号六个优良品系，其中烟富6号为短枝型品系。烟富系的共同特点为，果实大型，果形端正、高桩，果形指数0.86~0.91;着色早、色泽发育快，色相浓红，色调鲜艳，树冠上下内外均着色良好，着色指数93~97.2%;果肉淡黄色，肉质清脆爽口，硬度8.0~9.8千克/平方厘米，可溶性固形物14.0~16.6%，果汁多，风味香甜适口。外观质量明显优于原来引进的红富士，商品性能极好，为红富士的代表品系，我市已大面积改接栽植，取得了较好的市场效果。
Q4：苹果有哪些品种？
全世界的苹果品种，不下万种，但是生产上常用的只有40-50种。如别拉，美尔巴，泽西美，伏花皮，嘎啦，旭，奥查金，橘苹，恩派，红玉，元帅，格劳斯特，艾尔斯塔，乔纳金，金晕，金冠，陆奥，王林，斯帕坛，艾达红，布瑞拜，芹川，富士，司米斯，布瑞母里，三沙，津轻，金标等。
Q5：苹果有几个品种？
苹果品种大体有100种左右，较常见到的主要有以下几种：
1.红富士：具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点；
2.黄元帅：果实圆形，味甜或略酸；
3.红星：红星苹果个头大，色泽鲜艳。皮较薄，果肉香甜可口，回味无穷；
4.国光：果肉黄白色、质细而脆、果汁多、甜酸适口；
5.嘎拉：果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸；
6.红蛇果：表面光泽，艳丽夺目;果肉呈黄白色，肉质甜脆多汁，具有浓郁的芳香。
扩展资料：
营养成分
苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。
1.果胶：属于可溶性纤维 ，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出。
2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可调理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
价值
苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近的一个。
锌
1.苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。
据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素，锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
2.苹果中的含水量为85%。
3.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
4.含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
5.含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
6.苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑的心情得以消除。
7.苹果中的苹果酸有美白的效果。许多人担心苹果的酸性会腐蚀牙齿的风险，苹果配上奶酪可以限制苹果中的酸性。吃苹果还可以帮助有效地清洁牙齿。
苹果功效
1.降低胆固醇：保持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。
2.防癌抗癌：减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌血。
3.呼吸管道清理剂：改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动：协助人体排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡：苹果是碱性食品，吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
6.减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥目的。
苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”，营养成分更是果肉的10倍以上。苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙，能有效双向调节人体内分泌，促进细胞微循环，提高细胞活性等。
然而，苹果籽中含有毒性物质氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸（HCN）。每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克，几乎不存在致人中毒的可能，但在日常食用苹果时，也应避免食用果核部分。
注意事项
忌：
1.苹果不可与胡萝卜同食，易产生诱发甲状腺肿的物质。
2.苹果不和牛奶同食，果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀，引起结石。
3.苹果不可与干贝同食，能引起腹痛。
4.苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。
宜：
1.苹果中富含果胶，有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配，营养丰富，美味可口。
2.苹果和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂，同食可保护心脏。
