Q1：红茶的品种有哪些？
1、小种红茶→ 武夷山桐木关区域，福建省特有→ 按照原料产地和加工方式可分为正山小种、外山小种，无烟种、烟小种 。
2、工夫红茶→ 以红条茶为原料精制加工而成，地域分布很广、产品较多→ 按产地可分为祁红、滇红、闽红、川红、宁红、宜红、英红、阳羡红灯。
3、红碎茶→ 在红茶加工工序中，以揉切代替揉捻或揉捻后再揉切，形成的颗粒状碎茶 → 按外形规格可分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四种。
红茶含有大量的酚类物质，尽管这些酚类物质的分子量很大，与绿茶中的酚类成分有比较大的区别。但从临床试验结果看，同样也具有抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化，增强毛细血管功能、抗突变等功能。红茶含有脂多糖，因此，喝红茶也具有降低血糖的作用。红茶具有较强的杀菌、消炎作用。
Q2：红茶有哪些品种？
在中国，红茶分为小种红茶，工夫红茶和红碎茶三种。
世界上的名茶主要包括：
祁门红茶（中国）、 阿萨姆红茶（印度:阿萨姆邦）、 大吉岭红茶（印度：西孟加拉邦的大吉岭）、 锡兰高地红茶（斯里兰卡）、 尼尔吉利茶（印度：尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦）、川红工夫（六合茗居）、 台茶18号（台湾南投县鱼池乡） 南亚红茶中，以印度西孟加拉的大吉岭红茶最为上等。
中国是红茶的原产地，中国知名名茶有：
福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德红茶、四川的马边功夫红茶。
除了单一品种的红茶以外，还有混合茶（blended tea）和调味茶（flavoured tea）。混合茶是把不同品种红茶的搭配起来制成的。
扩展资料：1、祁门红茶
简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种)制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。
"祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。"祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称"群芳最"、"红茶皇后"。
2、川红
川红工夫产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来，川红的代表有"林湖"牌、"宫殿"牌、 "节日之夜"牌产品。川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫，色泽乌黑油润，内质香气清鲜带橘糖香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮。叶底厚软红匀。
川红问世以来，在国际市场上享有较高声誉，多年来畅销苏联、法国、英国、德国及罗马尼亚等国，堪称中国工夫红茶的后起之秀。
3、越红工夫茶
是浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。 越红工夫茶索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。
4、英红
英红，中国茶叶品牌，主要产品为红茶。英红红茶外形金毫显露，匀净优美，加奶、加糖饮用，色、香、味俱佳。
1950年代，广东英德茶场试制成功"英红"牌红茶，历史虽不长，却已扬名四海，据称，"英红"牌红茶的外形和内质，堪与印度，斯里兰卡等国家同类产品相媲美，其红碎茶，加奶、加糖饮用，色香味俱佳。
Q3：红茶哪个品种好？
先来说说世界有哪些知名的红茶
1.世界四大红茶
世界比较知名的红茶四大红茶：祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶，主要产自印度和中国。
2.红茶的起源地
而世界红茶的起源是在中国的武夷山，中国才是红茶的原产地。
在17世纪时最早出现的是中国福建的小种红茶，后来逐渐有了祁门红茶和工夫红茶、红碎茶。
印度的茶是由英国的东印度商人从中国引进。因饮食习惯、种植气候等等的不同，印度发展出自己的红茶风味。
3.世界各大类红茶的特点
印度：
大吉岭红茶，被誉为"红茶中的香槟"，品质好的带有葡萄香，气味芬芳高雅，适合清饮。
锡兰高地红茶，带有薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，稍刺激一些。
阿萨姆红茶，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓烈。
中国：
正山小种，传统做法是用松针或松柴熏制，因而带有松烟香，现在市面上大多为无松烟熏制。小种红茶多为薯香、蜜糖香、花果香，汤有桂圆汤味。
金骏眉是在小种的基础上改制而成，以前是属于高端红茶，因为原料为纯芽头，比较珍贵，现在整体产量上去了，价格也比较多层次。金骏眉多为蜜香、花香，外形细秀，滋味甘甜。
工夫红茶，主要有祁红、滇红、宁红、闽红等，多为花果香，滋味浓厚。以祁红、滇红最为知名。祁门红茶，带有蜜糖香味，兰花香，被称为“祁门香”。滇红，以云南大叶种为原料制作，因而是红茶中外形比较粗壮的一种，多带花香、果香，香气浓郁，口感清甜。
红碎茶，以工夫红茶，或其他较为小众的红茶制成，有多种不同的等级，因有切碎工艺，所以稍微浸泡，汤就很浓。红碎茶多为袋泡茶、调饮茶，出口的多。
4.哪种品质好
不管是国内还是国外的红茶，我认为各有特色，口感看个人喜好。像以前祁门红茶、小种红茶曾经是欧洲上流社会的选择，后来他们在印度殖民地种植了茶叶之后，就大量减少饮用中国的红茶了。
在国际市场上，印度红茶的产业化、庄园式的管理也一直值得学习。印度做的奶茶等调饮茶也很受年轻人的喜欢。
对于国内的茶人来说，都是比较喜欢我们自己的茶，我们也主要是清饮，而年轻人相对更喜欢饮品店的调饮茶。
我认为没有绝对的谁最好，而是你醉喜欢喝哪一种。对于我来说红茶中，我是比较喜欢小种和滇红的，清饮怎么喝都不腻，这种回甜回甘会让你一整天，口腔都觉得很舒服。
Q4：红茶都有哪些品种？
红茶的品种有哪些：
正山小种：产于崇安县星村乡桐木关，所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。
外山小种：主产于福建的政和、但洋、古田、沙县等地，近年来江西的铅山一带也有出产
工夫红茶：祁门工夫：主产安徽省祁门县，主要品牌：天品国香、思润，其茶道的程序复杂；滇红工夫：属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，主要品牌：滇红集团、凤牌滇红；
闽红工夫：闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产，主要品牌：武夷星；
政和工夫：产于福建政合，按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成，小茶系用小叶种制成。以大茶为主体；
坦洋工夫：坦洋工夫分布较广，主产福建的福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。
白琳工夫：产于福建的福鼎，属于小叶种红茶。 湖红工夫：产地是湖南安化、平阳、长沙、涟源、浏阳、桃源、邵阳、平江、长沙一带。
宁红工夫：产于江西省修水、武宁、铜鼓一带。川红工夫：产于四川省宜宾、重庆、雅安等地区，主要品牌：六合茗居、川红集团。
宜红工夫：产于湖北省的宜昌、恩施等地区。越红工夫：主产于浙江省的绍兴、诸暨、嵊县一带。浮梁工夫：产地江西景德镇一带的山区和丘陵地带，景德镇一带古称“浮梁”。
湘红工夫：产于湖南湘西的石门、慈利、桑值、大庸等县市，现已被归于“湖红工夫”。台湾工夫：主要品牌：赤月红茶、日月潭红茶；在台湾的山地、丘陵地区均有出产，以台北县文山地区出产的为上品。
江苏工夫：江苏不少产茶的地方均有出产。品牌：宜兴红茶。铁观音红茶：福建省安溪县的蓝田乡黄柏村等地。粤红工夫：广东的潮安等地，品牌：英德红茶。
