Q1：鱼胶与花胶的区别
鱼肚
又名鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔
鱼肚为鱼鳔干制而成，有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等，主要产于我国沿海及南洋群岛等地，以广东所产的“广肚”质量最好，福建、浙江一带所产的“毛常肚”软次于广肚，但也称佳品。广肚、毛常肚色泽透明，无黑色血印，体大者涨发性强。黄鱼肚分三种，体厚片大者称为“提片”，体薄片小者称为“吊片”，提片和吊片以色泽淡黄明亮者为佳，涨发性好，还有一种“搭片”，系将几块小鱼肚搭在一起成为大片晒干的，色泽浑而不明，质量次，涨发性不足。回鱼肚的性质比较坚硬，以色泽淡黄者为佳品。虫蛀的、色灰黑的为次品。
鱼胶、花胶应该都是指鱼肚
Q2：花胶和鱼胶有区别么？？
我家代代都是做鱼胶生意的，对这些比较熟悉，算是专业人士，我来回答你希望能帮到你。
你好，鱼胶花胶鱼泡鱼漂都是一种东西，
国内的像我们店的这边的批发市场都是没有人叫花胶鱼肚的，都是叫鱼胶
香港人就很少人叫鱼胶，都是叫花胶的，
广州叫鱼肚的比较多，
所以所以，一个地方一个名字叫法不同而已，
花胶是深海鱼的鱼油：这个说法非常的错误，以及误导哦，网上关于鱼胶的太多资料都是误导的。
现在不怎么来回答百度知道的问题了，少关注了许多，而且发现有些淘宝店的掌柜只给自己店铺宣传，而不正面指出解答问题关键，只是要去旺旺咨询。感觉怪怪的。
我自己在淘宝也有三钻的店铺呢，而且都是只专卖鱼胶。呵呵。
如果您有其他鱼胶问题可以点发留言给我，我会不定期来看看帮助大家的，
Q3：鱼胶片 花胶和鱼胶有什么区别
鱼胶片，花胶和鱼胶，都是指一种东西，都是指鱼泡鱼漂晾晒而成的干制品。是一种美容养颜的食材，跟燕窝海参都齐名。因为不同地区叫法不一样，而鱼胶片是说这个鱼胶开边开片的，而不是筒状的。
Q4：鱼胶和花胶的区别 鱼胶和花胶怎么挑选
鱼胶和花胶是同一种东西，只是不同地方叫法不一样。鱼胶好坏主要从下面几方面综合考虑，切勿只从一方面去分辨好坏哦。
1、鱼胶的年数：一般要马上吃的话最好是选老鱼胶，老鱼胶的质量比新鱼胶的好很多，老鱼胶的颜色是比较黄的，看肉质可分为暗黄，金黄等，而且没有腥味。新鱼胶颜色是比较白的而且腥味很重。
2、鱼胶的质量：质量好的鱼胶你炖了后水是清的. 水是浑浊的就没有清的那么好，而且基本没腥味.还有真正的鱼胶不管炖多久它都不会烂的。
3、看鱼胶的肉质，有的是粗肉，有的是柔肉的。把鱼胶拿起来在光线好点的地方看，可以看到它里面的线条和肉质，以此来判断鱼胶的质量。
4、 鱼胶公母之分：公肚比母肚好，但是要老胶，同等大小才能这样对比。
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Q5：花胶食用禁忌，花胶的食用量，鱼胶与花胶有什么区别
花胶的食用注意事项就是两个时间段不能吃：月经期间和生病感冒期间。一般每人一次15-20克为宜，太多的人体也吸收不完造成浪费。鱼胶和花胶是同一种东西，不同地方的不同叫法而已，都是深海鱼的鱼鳔的干制品。wwW.BAZhiSh！I.Com
Q6：鱼胶与花胶有什么区别？
花胶与鱼胶就是一样的东西哦，看图文讲释
