Q1：婴儿吃羊奶粉好还是牛奶粉好？羊奶粉最近很热啊？
曾经的国产奶粉事件，让很多宝妈对国产牛奶粉失去了信心，转身投入进口奶粉的怀抱。而有些宝宝对牛奶蛋白过敏，却能接受羊奶粉没有排斥现象，于是有了“羊奶粉不易过敏”等宣传，可谓来势汹汹。
羊奶粉是否真的不容易导致婴儿蛋白质过敏？由于亚洲人体重有8%的人群可能出现乳糖不耐，有的宝宝喝牛奶粉会出现过敏呕吐情况，而喝羊奶粉就不会，但还没有相关定论发现对牛奶过敏的人就不会对羊奶蛋白质过敏，如果喝牛奶粉过敏的宝宝喝羊奶粉也会出现过敏呕吐现象，就要考虑转喝特殊配方奶粉了。
羊奶粉真的更好吗？羊奶粉的宣传卖点一是营养丰富，二是易于吸收。从三大产能营养素来讲，羊奶的碳水化合物和脂肪含量比牛奶稍高，蛋白质含量则稍低。而从蛋白质中酪蛋白和乳清蛋白的比例来看，羊奶会更稍微接近于母乳，母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例通常在60：40左右，羊奶和牛奶的这一比例分别在22：78和18：82左右。但是，中国在关于婴儿配方食品的国家标准中，要求乳基婴儿配方食品中乳清蛋白的含量要大于等于60%，所以在这一点上看，只要是合格的配方奶粉，牛奶还是羊奶是没有太大差别的。
对于新生儿来说，羊奶粉并不会比牛奶粉优越，他们的营养价值其实是旗鼓相当的。真正最合适宝宝的应该是母乳，这也是国际上被广泛认可的，其次则是接近母乳、能够满足宝宝成长发育需求的合格的配方奶粉。
羊奶的产业化程度低据知食君了解，市面上的牛奶基本出自荷斯坦奶牛（花白奶牛），人类对它的人工选育时间长达数百年，它的产奶量、产奶周期、抗病性等经过基因改良变得更加高效。牛奶的商业化程度高，质量更加可控，仅在蛋白质含量上，业内已建立有恒定的控制标准。
从目前看，各品牌的羊奶大多出自奶山羊，无论在品种培育还是在养殖技术等方面，都是远远落后于荷斯坦奶牛的。羊奶除了商业化程度低，在蛋白质含量上也没有控制标准。
另外，羊奶产量低，成本就高了，据悉，目前生产羊奶粉的主要还是以中小企业为主，而为了节省成本，很多企业会在羊奶粉中掺入牛奶，也就是说，我们不能保证买到的是100%真实的羊奶。
我是知食君，海龟奶爸，对食品有严格要求的资深媒体人，欢迎关注我，了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。Q2：羊奶粉好还是牛奶粉好?
【导读】羊奶粉好还是牛奶粉好?很多妈妈都想了解宝宝是喝羊奶粉好还是牛奶粉好呢?其实大体上二者之中，牛奶的比羊奶的营养更高一些，羊奶的蛋白质比牛奶更少，但是脂肪和碳水化合物的含量没有太大的区别。而且羊奶也更容易被宝宝吸收消化。 什么是羊奶粉? 市面上的羊奶粉，是用山羊奶加工制成的配方奶粉。同新鲜牛奶一样，新鲜羊奶也不能直接喂养婴幼儿，因为它们的蛋白含量大约是母乳的2倍，婴儿的肾脏发育不成熟，容易加重婴儿肾脏负担;酪蛋白和乳清蛋白的比例也不合适。 网上流传着很多羊奶比牛奶营养高很多的言论，但羊奶真的有那么多神奇的功效。临床医生表示，从营养角度讲，羊奶粉和牛奶粉的营养价值大致相同，但牛奶的蛋白质和钙含量比羊奶高一些。 羊奶粉好还是牛奶粉好? 羊奶粉好还是牛奶粉好? 近年来，羊奶粉风靡配方奶粉行业。它的走红很大程度是建立在和牛奶粉比较的基础上。随之羊奶粉的推出，“羊奶粉比牛奶粉好”、“羊奶粉更接近母乳”、“奶中之王”等言论就不胫而走。到底羊奶粉好还是牛奶粉好呢? 实际上，这样的比较是不科学的。羊奶和牛奶在未经调整成分的情况下，都与母乳成分有很大的差别，都是不可以直接给婴儿吃的。 1、乳清蛋白和酪蛋白的比例。成熟母乳中两者比例通常在60:40左右，而羊奶和牛奶分别在22:78和18:82左右，与母乳相去甚远。生产婴儿配方奶粉时是通过添加乳清蛋白来调整，以接近母乳中乳清蛋白/酪蛋白的比例。因此，合格的婴儿配方奶粉，无论是羊奶粉还是牛奶粉都不会有太大区别。 2.蛋白质结构。配方奶粉必须含有与母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成，才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近，却与母乳的有很大不同。比如相对于母乳，二者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低，而蛋氨酸的比例却很高，因而都需要调整乳清蛋白/酪蛋白比例，或者额外添加氨基酸来使之接近母乳的氨基酸模式。在这一点上，羊奶粉并不优于牛奶粉。 不管羊奶还是牛奶，在制成婴儿奶粉的过程中，都是尽力去模仿母乳的成分的。即使部分营养成分在羊奶中的含量比牛奶中的高，也已经在母乳化的过程中给统一了。因而，羊奶粉和牛奶粉的最大区别，其实只是其中的蛋白质来源不同。 误区:羊奶粉不会过敏 羊奶粉也有可能引起过敏。羊奶粉和牛奶粉中都含有一种异性蛋白质如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白，这两种蛋白就是过敏源。只是这两种蛋白质在牛奶和羊奶中含量差异很大:牛奶中的含40-50%，而羊奶中含1-3%。无论是配方羊奶粉还是配方牛奶粉都可能导致宝宝过敏，但是羊奶粉的机率要低得多。
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Q3：到底是羊奶粉好，还是牛奶粉好？
羊奶粉还是不错的，好的配方羊奶粉不仅保存了羊奶的优势，也补充了羊奶的不足，整体而言，羊奶粉比牛奶粉更加太容易消化吸收，没有母乳喝的宝宝选择羊奶粉还是不错的。至于牌子的话，那就因人而异的，适合宝宝的才是好的，相对来说，皇家·羊羊奶粉的口碑比较好，这个牌子有自己的工厂，在奶源把控上有保证，奶粉质量可以信任181
Q4：十大羊奶粉排名第一的是哪一个品牌呀？请问你们觉得羊奶粉好还是牛奶粉好呢？
个人觉得牛奶好，羊奶说是给过敏体质喝的，但是要是羊奶一开始就那么好就不会现在成稀有的昂贵奶粉，牛奶我感觉是基础奶粉，因为顾有化和放大化它的营养价值。
若为营养高低比较，羊奶若是那么高的话应该是大众化的，普及的我觉得才是大众适宜的，只能就目前市面上的营养价值，各有千秋吧，毕竟每个产品存在的本身就是使用价值。
Q5：你们觉得羊奶粉比较好还是牛奶粉呢？
不是因为我销售羊奶粉才标榜羊奶粉，《本草纲目》记载：“羊乳甘温无毒，可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺；治消渴、疗虚劳；利皮肤、润毛发；和小肠、利大肠
羊奶较牛奶分子小，易吸收，没有钙磷钙铁拮抗一、山羊奶的脂肪中不饱和脂肪酸含量高，其中约25%为水溶性低级脂肪酸，是能量的快速来源，不会造成脂肪堆积；
二、蛋白质中不含难消化的过敏源α-S1酪蛋白,不产生过敏；
三、羊奶中含丰富的核酸，可促进新陈代谢，减少黑色素生成，使皮肤白净细腻；
四、羊奶中含有独特的EGF生长因子，EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞，增强皮肤的自我修护能力，使肌肤健康白皙光嫩；
五、羊奶中超氧化物歧化酶（SOD）丰富，它是体内主要的自由基清除剂，具有护肤消炎抗衰老的作用；
六、羊奶中的免疫球蛋白含量很高；
七、羊乳中维生素C、维生素E，镁非常丰富，维生素C能促进胶原蛋白的合成，使肌肤光嫩有弹性，镁也是缓解压力不可缺少的物质，VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤的衰老。现代人面对紧张的工作、沉重的压力，每天喝杯羊奶，可帮助舒缓精神压力，使思想与身体得到休养生息的机会；
八、羊奶含有生物活性因子“环磷腺苷”，“三磷酸腺苷”和EGF”生长因子，这些因子在体内具有多种调节功能，“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子，它能使人体新陈代谢维持平衡，能增加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人体的抗病力；可改善心肌营养，软化血管，对改善防治动脉硬化，高血压具有非常有效的功效。
功效作用
羊奶或鲜羊奶味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。
羊奶营养分析:
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
羊奶适合人群：
一般人都可食用
1.适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品；
2.急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶，以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶，避免生胀气，影响伤口愈合，腹部手术患者一两年内不喝羊奶。
羊奶食疗作用:
味甘、性温，入胃、心、肾经；
有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用；
可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。
治小儿口疮，以羊奶细细沥于口中；对生漆疮的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。
对人的好处
对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。
羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。
羊乳维D钙片
3.羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。
4.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。
5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害
羊奶的营养价值要高于牛奶，而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。
1.羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。
2.羊奶的脂肪结构与母乳相同，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。
3.羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。
4.羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF)，对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。
