康巴赫锅干烧变色了怎么办
如果康巴赫锅干烧变色了，可以先将锅冷却，然后用温水和中性洗涤剂清洗锅内和锅外，可将变色部分轻轻擦(cā)拭(shì)，但不要使用粗糙的清洁布或刷子，以免刮伤锅面。如果变色较严重，可以使用专业的锅研磨剂进行处理。同时，平时使用时要注意火候和油量，避免干烧和过度油炸。
不锈钢锅发黄怎么处理
可以尝试以下方法处理不锈钢锅发黄的问题：
1. 使用白醋和水混合成1:1的比例，倒入锅中，加热至沸腾，然后关火，放置一段时间，再用清水冲洗干净。
2. 将一些小苏打粉倒入锅中，加入适量水，用刷子擦洗锅内，再用清水冲洗干净。
3. 将一些柠檬汁倒入锅中，加入适量水，加热至沸腾，然后关火，放置一段时间，再用清水冲洗干净。
4. 使用专门的不锈钢清洁剂，按照说明使用。
注意事项：
1. 不要使用有刺(cì)激(jī)性的清洁剂或工具，以免损坏不锈钢表面。
2. 清洗后一定要彻底冲洗干净，以免残留的清洁剂对食物产生影响。
3. 平时使用时要注意不要用硬(yìng)物(wù)擦洗或刮伤锅面。