山竹怎么挑选好的
挑选山竹时，需要注意以下几点：
1. 外观：选择表皮光滑、色泽鲜艳、有光泽的山竹，表皮上没有明显的破损和腐烂的痕迹。
2. 重量：选择重量较重的山竹，一般来说，重量越重的山竹，果肉越厚实。
3. 气味：选择气味浓郁、香味浓郁的山竹，这样的山竹口感更好。
4. 按压：在选购时可以用手轻轻(qīng)按(àn)压山竹，如果果肉有一定的弹性，说明山竹比较新鲜。
5. 品种：不同品种的山竹口感和质(zhì)量(liàng)也不同，可以根据自己喜欢的口感选择适合自己的品种。
山竹怎么存放
山竹应该存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。可以放在通风良好的果篮或者网袋中，不要叠放或挤(jǐ)压(yā)，以免损坏果实。如果需要长(cháng)期(qī)保存，可以将山竹放入冰箱冷藏室中保存，但要注意不要与其他食物混放，避免互相污染。
榴莲怎么挑选才肉多多
要选择外表完整、凹(āo)凸(tū)有致、果皮饱满、色泽明亮、果柄粗(cū)壮(zhuàng)、果肉黄(huáng)色(sè)且有弹性的榴莲，这样通常肉质比较多。另外，选择重量比较重的榴莲也会相对肉多。最好在购买前闻一下榴莲的气味，如果有浓郁的香味，也是肉多的表现。
山竹的功效与禁忌
山竹是一种热带水果，具有以下功效：
1. 提高免疫力：山竹富含维生素C和抗氧化剂，有助于提高免疫力，预防感冒和其他疾病。
2. 改(gǎi)善(shàn)消化：山竹含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，促进消化。
3. 降低血压：山竹中含有一种叫做山竹酸的物质，可以降低血压，预防高血压。
4. 改(gǎi)善(shàn)睡眠：山竹含有一种叫做三乙醷的物质，有助于改(gǎi)善(shàn)睡眠。
山竹的禁忌包括：
1. 体寒者不宜多食用。
2. 腹泻、胃溃疡等消化系统疾病患者不宜食用。
3. 山竹中含有较高的糖分，糖尿病患者应适量食用。
4. 山竹皮中含有较多的草酸，不宜过量食用。
榴莲怎么挑选
1. 选择外观完整无损的榴莲，避免有裂痕或破损的果皮。
2. 闻一闻榴莲的气味，新鲜的榴莲应该有浓郁的香味，而不是发酸或腐臭的味道。
3. 观察果实的颜色，成熟的榴莲应该呈现出深黄(huáng)色(sè)或橙黄(huáng)色(sè)，而不是青色或绿色。
4. 按压榴莲的果肉，如果果肉有一定的弹性，说明榴莲比较新鲜，而变(biàn)软(ruǎn)或过度成熟的果肉则不建议购买。
5. 选择有重量感的榴莲，一般来说，重量比较重的榴莲通常都比较肥(féi)美(měi)。
榴莲怎么挑选肉多的
要挑选成熟的榴莲，外表呈现出金黄(huáng)色(sè)，果皮有裂缝，有一定的重量。当敲击果皮时，听到低沉的声音，果肉就比较丰满，也就意味着肉多。此外，可以通过闻气味来判断榴莲的成熟度和品质，成熟的榴莲气味浓烈，香味浓郁。
山竹的功效与作用及禁忌
山竹的功效主要有：
1. 补益作用：山竹富含多种营养成分，可以补益身体，增强体力。
2. 润肺止咳：山竹具有润肺止咳的功效，对于慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病有一定的缓解作用。
3. 降血压：山竹富含钾元素，可以帮助降低血压。
4. 抗氧化：山竹富含多种抗氧化物质，可以帮助抵御自由基的损害。
山竹的禁忌：
1. 肠胃不适：山竹含有较多的果酸，容易刺(cì)激(jī)胃肠道，对于胃肠道不适的人群不宜食用。
2. 体寒者：山竹性凉，体寒者应少食或不食。
3. 肾(shèn)病患者：山竹富含钾元素，肾(shèn)功能不好的患者应注意控制摄入量。
山竹怎么保存
山竹可以在室温下保存3-5天，如果要延长保存时间，可以将山竹放入密封袋中，放入冰箱冷藏室内保存，可以保存1-2周。如果想要保存更久时间，可以将山竹切成小块，放入冷冻室内冷冻，可以保存3个月以上。冷冻前最好将山竹去皮，去核，切成小块，便于使用。
山竹怎么挑比较好
山竹挑选时应选择果实饱满、色泽鲜艳、表皮光滑、果肉细嫩、有香味的。另外，摇晃山竹果实，如果核在果肉内的声音清脆响亮，表明果实新鲜。果实表皮上无病斑、虫蛀，果肉无霉烂、变质现象也是挑选时需要注意的。