茄子要蒸多久
茄子蒸的时间取决于茄子的大小和蒸的方式。通常，中等大小的茄子需要蒸10-15分钟，大茄子需要蒸15-20分钟。建议在蒸之前用叉子在茄子表面刺几个小孔，这样可以让蒸汽进入茄子内部，使茄子熟透。
生肉放冰箱能放多久
生肉放冰箱的时间取决于肉的种类和保存方式。通常来说，生鸡肉可以在冰箱中保存3-4天，生牛肉和猪肉可以在冰箱中保存3-5天。但是，如果将生肉放在密封袋中，可以延长保存时间。另外，请确保冰箱温度在4℃以下，以确保食品安全。建议在保存生肉之前，先查看食品包装上的保存建议。
咸鸭蛋炒饭
您有关咸鸭蛋炒饭的问题吗？我可以帮忙回答。
莲藕孔里的泥怎么洗
可以先用清水将莲藕孔里的泥冲洗干净，然后用刷子轻轻刷洗，最后再用清水冲洗干净即可。如果泥比较难清洗，可以用一些食用盐或白醋加水混合后浸泡一段时间，再用清水冲洗干净。不过要注意，莲藕孔里的泥是可以食用的，所以清洗的时候不要弄坏莲藕孔壁，避免影响口感。
茄子要蒸多久熟
通常蒸茄子需要大约10-15分钟左右，具体时间也要根据茄子的大小和你喜欢的软硬程度来调整。建议在蒸之前用牙签或叉子在茄子上扎几个小孔，以免蒸烂后茄子炸裂。
河粉放冰箱能放多久
河粉放冰箱可以放2-3天，建议尽快食用。如果需要保存更久，可以将河粉放入密封袋中，放入冷冻室冷冻保存，可以保存1-2个月。但是注意，冷冻后的河粉口感会有所变化。解冻时最好在温水中浸泡，避免用微波炉加热。
玉米炖排骨的家常做法
玉米炖排骨是一道美味的家常菜，下面是它的做法：
所需材料：
1. 排骨 500克
2. 玉米 2个
3. 姜片 5片
4. 葱段 2根
5. 料酒 适量
6. 盐 适量
7. 白胡椒粉 适量
8. 鸡精 适量
9. 清水 适量
做法步骤：
1. 排骨焯水去血水，捞出备用。
2. 玉米去壳、去须，切成小段；姜片切成薄片；葱段切成段备用。
3. 热锅凉油，下姜片和葱段略煸炒，加入排骨翻炒至变色。
4. 加入适量料酒，炒匀。
5. 加入清水，没过排骨，放入玉米，加盖煮开，撇去浮沫。
6. 调入适量盐、白胡椒粉、鸡精，煮至排骨和玉米都熟透，汤汁浓稠即可。
小贴士：
1. 煮的时候要注意火候，适当加水，否则会糊锅。
2. 如果想让汤汁更浓稠，可以在煮的过程中加入适量的生粉水搅拌均匀即可。
3. 如果喜欢口味重一些，可以根据个人口味适当加入些许调料。
排骨放冰箱能放多久
一般来说，生的排骨可以放在冰箱中保存2-3天，煮熟的排骨可以放在冰箱中保存3-4天。如果要保存更长时间，可以将其放入冷冻室中保存，煮熟的排骨可以保存2-3个月，生的排骨可以保存4-6个月。但是请注意，冷冻过程中可能会影响排骨的质量和口感。建议在食用前先解冻并加热煮熟。
清蒸茄子要蒸多久
一般来说，清蒸茄子的时间取决于茄子的大小和厚度。一般来说，中等大小的茄子需要蒸10-15分钟左右，较大的茄子需要蒸15-20分钟。建议在蒸之前先用刀在茄子上划几个口，这样可以让茄子更容易吸收调味料和蒸熟。
土豆丝泡水多长时间
土豆丝泡水的时间根据个人喜好和需要而定。一般来说，泡水10-15分钟左右即可。如果需要去掉土豆淀粉，可以多泡一会儿，约30分钟左右。
包子要蒸多久
包子的蒸制时间取决于包子的大小和材料。通常来说，小型的包子需要蒸约8-10分钟，中型的包子需要蒸约10-12分钟，大型的包子需要蒸约15-20分钟。建议在蒸之前先将水烧开，然后将包子放入蒸笼中，再将蒸笼放入热水锅中蒸制。
排骨蒸多久
一般来说，排骨蒸的时间要根据排骨的大小和厚度而定。一般情况下，小块的排骨蒸10-15分钟就可以了，而大块的排骨则需要蒸20-30分钟。具体时间还要根据个人口感和蒸锅的功率来调整。建议在蒸之前先用刀在排骨上切几刀，以便更好地入味和熟透。
咸鸭蛋怎么做
咸鸭蛋的做法如下：
1. 准备好鸭蛋和盐水。将鸭蛋清洗干净，放入盐水中浸泡2-3小时，待鸭蛋表面均匀地吸附了盐分。
2. 取出鸭蛋，用清水冲洗干净，晾干。
3. 准备好密封容器，将鸭蛋放入容器中，加入适量的盐，使鸭蛋表面都被盐覆盖。