边鱼怎么做的好吃
边鱼可以用清蒸或红烧的方式做得很好吃。清蒸时可以在鱼身和腹腔内涂抹姜丝、葱丝、蒜片和盐等调料，然后放入蒸锅中蒸熟即可。红烧时可以先将鱼煎至两面金黄，加入姜片、葱段、料酒、酱油、糖、盐和水，煮至汁浓鱼烂即可。另外，边鱼也可以用烤箱烤制或煮成鱼汤，口感也很好。
清蒸鳊鱼怎么做的好吃
清蒸鳊鱼的做法如下：
1.将鳊鱼洗净，去鳞去鳃，切成约2厘米的段。
2.在鱼身上切几刀，以便蒸熟后更容易入味。
3.将葱姜蒜切成末，放入鱼肚内。
4.在鱼身上撒上适量的盐和料酒，轻轻抹匀。
5.将鱼放入蒸锅中，蒸15-20分钟。
6.蒸熟后，将鱼取出，将葱姜蒜末撒在鱼身上。
7.在锅中热油，加入少许生抽和老抽，淋在鱼身上。
8.最后，撒上适量的葱花和香菜末，即可上桌享用。
注意：蒸鱼的时间要根据鱼的大小和厚度来调整，以确保蒸熟但不过熟。
边鱼怎么做最好吃
边鱼最好的做法是清蒸或红烧。清蒸可以保持鱼的鲜美和营养，而红烧可以让鱼肉更加入味，口感更加丰富。同时，选择新鲜的边鱼也是关键，只有新鲜的食材才能制作出美味的菜肴。
边鱼怎么做好吃家常
边鱼可以用以下方法做成好吃的家常菜：
1. 清蒸边鱼：将鱼洗净后，用葱姜蒜和盐腌制一下，然后放入蒸锅中蒸熟即可。
2. 红烧边鱼：将鱼洗净后，用葱姜蒜和盐腌制一下，然后煎至两面金黄，加入调料（比如酱油、糖、料酒、姜片等）煮开后转小火炖煮20分钟左右即可。
3. 煎边鱼：将鱼洗净后，用盐和黑胡椒粉腌制一下，然后在平底锅中加入适量的油，煎至两面金黄即可。
4. 炸边鱼：将鱼洗净后，用盐和黑胡椒粉腌制一下，然后裹上一层面粉，放入热油中炸至金黄(huáng)色(sè)即可。
注意：在烹制过程中要注意火候，不要过火糊掉鱼皮或者过生不熟。另外，可以根据个人口味加入适量的调料和蔬菜，增加口感和营养。
边鱼怎么做好吃视频教程
以下是制作边鱼的视频教程：
1. 准备材料：边鱼、葱姜蒜、辣椒、料酒、酱油、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、花椒、油。
2. 边鱼清洗干净，去鳞去骨，切成小块备用。
3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
4. 热锅凉油，放入花椒和葱姜蒜爆香。
5. 加入辣椒段煸炒出香味。
6. 加入边鱼块，煸炒至变色。
7. 加入料酒、酱油、盐、糖、生抽、老抽、鸡精适量，翻炒均匀。
8. 加入适量的水，盖上锅盖煮10分钟左右。
9. 最后打开锅盖，翻炒至汤汁收干即可。
10. 装盘，撒上葱花即可。
希望这个视频教程能够帮助到你制作出美味的边鱼。
边鱼怎么蒸好吃
边鱼蒸好吃的方法：
1. 准备好新鲜的边鱼，将其洗净，去除内脏，晾干。
2. 在鱼身上切几刀，以便入味。
3. 准备蒸鱼的调料，可以用姜丝、葱段、蒜末、盐、酱油、料酒等。
4. 将调料均匀地铺在鱼身上，放入蒸锅中。
5. 大火蒸10-15分钟，具体时间根据鱼的大小和厚度而定。
6. 蒸好后，撒上一些葱花和香菜，淋上一勺热油，即可上桌享用。
注意事项：
1. 边鱼肉质较为细嫩，蒸的时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 调料要适量，不要过于浓重，以免影响鱼的原味。
3. 最好使用蒸鱼尽量保留鱼汁的蒸锅，这样可以更好地保持鱼的营养和口感。
扁鱼怎么清蒸才好吃
扁鱼清蒸的步骤如下：
1. 将扁鱼洗净去鳞、去内脏，切成适当的大小块。
2. 在扁鱼块上撒一些盐和料酒，腌制15分钟。
3. 准备蒸锅，将蒸锅加水烧开。
4. 将腌制好的扁鱼块放入蒸盘中，撒上一些姜丝和葱段。
5. 将蒸盘放入蒸锅中，蒸约8-10分钟，或者直到扁鱼变白。
6. 在扁鱼上淋上一些清汁（清汁的做法：将鸡汤、盐、糖、味精、料酒等调料混合均匀），再撒上一些葱花和香菜即可。
注意：扁鱼肉质嫩滑，蒸的时间不能过长，否则会导致肉质变硬。
新鲜基围虾怎么保存
新鲜基围虾可以放在冰箱里保存，最好放在密封袋或塑料盒里，避免水分蒸发和氧化。如果需要长时间保存，可以将基围虾用盐水或淡盐水浸泡一段时间，然后放入冰箱冷冻室保存。冷冻保存的基围虾可以在需要时解冻并加热食用。