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怎么做曲奇饼干

怎么做曲奇饼干 做曲奇饼干的步骤如下:1. 准备材料:面粉、糖、黄油、鸡蛋、泡打粉、香草精等。2. 将黄油和糖放入碗中,用电动搅拌器搅拌均匀。3. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。4. 将面粉和泡打粉混合后,倒入碗中,用搅拌器搅拌成面团。5

怎么做曲奇饼干

做曲奇饼干的步骤如下:

1. 准备材料:面粉、糖、黄油、鸡蛋、泡打粉、香草精等。

2. 将黄油和糖放入碗中,用电动搅拌器搅拌均匀。

3. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。

4. 将面粉和泡打粉混合后,倒入碗中,用搅拌器搅拌成面团。

5. 将面团放入冰箱冷藏30分钟。

6. 面团取出后,放在案板上擀成0.5厘米厚度。

7. 用饼干模具将面团切割成所需形状。

8. 将饼干放入烤盘中,放入已预热的烤箱中,以180℃烤约10-12分钟。

9. 烤好后取出,放凉即可食用。

提示:可以根据自己的喜好加入巧克力、坚果等配料,制作出不同口味的曲奇饼干。

纸杯蛋糕怎么做

纸杯蛋糕的做法如下:

所需材料:
- 面粉 180克
- 细砂糖 150克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 120毫升
- 植物油 80毫升
- 泡打粉 1茶匙
- 香草精 少许
- 纸杯适量

步骤:
1. 将面粉和泡打粉混合均匀。
2. 将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀。
3. 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
4. 将面粉混合物分次加入液体混合物中,搅拌均匀。
5. 加入香草精,搅拌均匀。
6. 将纸杯放入烤盘中,将面糊倒入纸杯中,注满2\/3。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180℃烤10-15分钟,直到蛋糕表面呈金黄(huáng)色(sè)。
8. 取出烤盘,让纸杯蛋糕冷却一段时间,即可享用。

祝您做出美味的纸杯蛋糕!

低筋面粉怎么做曲奇饼干

低筋面粉做曲奇饼干的步骤如下:

材料:
低筋面粉200克、无盐黄油100克、糖粉80克、蛋黄1个、泡打粉1\/4小匙、香草精1\/4小匙

步骤:
1. 将无盐黄油切成小块,放入室温下软化;
2. 将低筋面粉、糖粉、泡打粉混合,搅拌均匀;
3. 将软化的黄油加入面粉混合物中,用手揉成面团;
4. 加入蛋黄和香草精,继续揉成光滑的面团;
5. 将面团放入保鲜膜中,冷藏30分钟;
6. 取出面团,放在烤盘上,用模具压出形状,或者用手捏成小球;
7. 预热烤箱至170℃,将饼干放入烤箱中,烤10-15分钟,直到饼干呈金黄(huáng)色(sè);
8. 取出饼干,放在网架上放凉即可食用。

温馨提示:烤箱的温度和时间根据不同的烤箱和饼干大小而定,可根据自己的情况进行调整。

可可曲奇饼干的做法

以下是可可曲奇饼干的简单做法:

所需材料:
- 1杯面粉
- 1\/2杯可可粉
- 1\/2杯白砂糖
- 1\/2杯黄油,软化
- 1个鸡蛋
- 1茶匙香草精

步骤:
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 将面粉、可可粉和白砂糖混合在一起。
3. 加入软化的黄油,用手或搅拌器搅拌至混合均匀。
4. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌至面团形成。
5. 将面团放在一张铺有烘焙纸的烤盘上,用手掌将其压扁。
6. 用饼干切割器或小杯子在面团上切出饼干形状。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤10-12分钟,或直到饼干边缘金黄(huáng)色(sè)。
8. 取出烤盘,将饼干放在烤架上待凉。

享用可可曲奇饼干!

怎么做曲奇饼干不用糖粉

您可以尝试使用蜂蜜、红糖或椰糖代替糖粉来制作曲奇饼干。这些天然的甜味剂可以为饼干提供足够的甜度,同时也让饼干更健康。另外,您还可以尝试使用果酱或果泥来代替部分糖粉,这样可以为饼干添加更多的果香味道。

无黄油曲奇饼干的做法

以下是无黄油曲奇饼干的做法:

材料:
- 1\/2杯植物油
- 1\/2杯白糖
- 1\/2杯红糖
- 1个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1\/2茶匙小苏打
- 1\/2茶匙盐
- 1 1\/2杯面粉
- 1杯巧克力豆

步骤:
1.在一个大碗中,将植物油、白糖和红糖混合在一起,搅拌均匀。
2.加入鸡蛋和香草精,搅拌均匀。
3.将小苏打和盐加入碗中,搅拌均匀。
4.逐渐加入面粉,搅拌均匀。
5.将巧克力豆加入碗中,用手将其混合均匀。
6.用勺子将面团放在烤盘上,每个面团之间留有一些距离。
7.将烤盘放入预热至350°F的烤箱中,烤10-12分钟,或直到曲奇饼干变金黄(huáng)色(sè)。
8.从烤箱中取出曲奇饼干,让其在烤盘上冷却5分钟。

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