豆浆的做法和配方
豆浆的做法和配方如下：
材料：
- 黄豆 200 克
- 水 1.5 升
- 糖（可选）适量
- 香草精（可选）适量
步骤：
1. 将黄豆洗净，浸泡过夜，使其变软。
2. 第二天，将黄豆加入搅拌机中，加入约 500 毫升水，搅拌成细腻的豆浆糊。
3. 将豆浆糊倒入锅中，加入剩余的水，用中小火煮沸。
4. 煮沸后，继续用小火煮 20 分钟，不断搅拌，避免豆浆糊粘底或煮沸溢出。
5. 关火后，将豆浆倒入滤网中，滤出豆渣，留下豆浆。
6. 将豆浆加入锅中，加入糖和香草精，用中小火再次加热，不断搅拌，直到热透即可。
豆浆的配方可以根据个人口味进行调整，可以加入蜂蜜、巧克力、椰浆等食材来增加口感。