江米可以用电饭锅蒸米饭吗
可以，江米可以用电饭锅蒸米饭。但是需要注意的是，江米的蒸煮时间和水量可能与普通米不同，需要根据实际情况进行调整。建议在蒸之前先将江米泡水一段时间，可以提高煮熟的效果。
炒米怎么做好吃
炒米做好吃的关键在于调料和烹饪技巧。以下是一些建议：
1. 选用优质米：选择颗粒饱满、口感好的优质米。
2. 提前浸泡：将米浸泡20-30分钟，可以让米饭更易炒熟。
3. 加入适量调料：在炒米之前，可以加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调料，提升口感。
4. 火候掌握：炒米时火要大，但不要过度炒糊。可以用中火炒到米粒微微变黄即可。
5. 加入蔬菜和肉类：可以加入蔬菜和肉类，如胡萝卜、豌豆、鸡肉等，增加口感和营养。
6. 加入鸡蛋：可以将鸡蛋打散后加入炒米中，提升口感和营养。
以上是一些炒米做好吃的建议，希望对你有帮助。