驴肉怎么做好吃又简单的做法
有很多种做法可以让驴肉变得好吃又简单，以下是其中几种：
1. 驴肉炒蘑菇：将驴肉切成小块，蘑菇洗净切片，葱姜蒜切末，热锅冷油爆香葱姜蒜，加入驴肉翻炒至变色，加入蘑菇继续翻炒，最后加入盐、鸡精等调味料即可。
2. 驴肉煲：将驴肉切成小块，加入姜片、葱段、料酒和水煮沸，撇去浮沫后加入红枣、枸杞、山药等食材，小火炖煮1-2小时，最后加入盐、鸡精等调味料即可。
3. 驴肉炖土豆：将驴肉切成小块，土豆去皮切块，葱姜蒜切末，热锅冷油爆香葱姜蒜，加入驴肉翻炒至变色，加入土豆和水，小火炖煮1-2小时，最后加入盐、鸡精等调味料即可。
4. 驴肉炒豆芽：将驴肉切成小块，豆芽洗净沥干备用，葱姜蒜切末，热锅冷油爆香葱姜蒜，加入驴肉翻炒至变色，加入豆芽翻炒至熟透，最后加入盐、鸡精等调味料即可。
炸羊排怎么做最好吃
炸羊排最好吃的做法是先将羊排用盐、黑胡椒、大蒜粉、迷迭香等调料腌制30分钟，然后裹上面粉和鸡蛋液，再用面包糠裹一遍，放入油锅中炸至金黄色即可。炸出来的羊排外酥内嫩，口感非常好。
炖鸡的做法大全家常
以下是炖鸡的几种家常做法：
1. 冰糖炖鸡：将鸡肉切块后放入锅中，加入姜蒜和适量的水，煮沸后撇去浮沫，加入冰糖和盐调味，小火炖煮2-3小时即可。
2. 黄焖鸡：将鸡肉切块后放入锅中，加入姜蒜、八角、桂皮等调料，煸炒至金黄色，加入料酒、酱油、糖、盐、水等调味料，小火炖煮30分钟左右，最后加入青椒和葱花炖煮5分钟即可。
3. 药膳炖鸡：将鸡肉切块后放入锅中，加入当归、枸杞、红枣、姜等药材，加入适量的水，小火炖煮2小时左右，调味后即可食用。
4. 葱姜炖鸡：将鸡肉切块后放入锅中，加入葱姜、料酒、盐、酱油等调味料，加入适量的水，小火炖煮1小时左右，最后加入青菜炖煮5分钟即可。
5. 红烧炖鸡：将鸡肉切块后放入锅中，加入葱姜、八角、桂皮等调料，加入适量的水，小火炖煮1小时左右，最后加入酱油、糖、盐等调味料，炖煮5分钟即可。
羊肉的做法大全家常菜
以下是羊肉的家常菜做法大全：
1. 羊肉炖土豆：将切好的羊肉和土豆放入锅中，加入适量的水和调料，开火炖煮至熟透即可。
2. 羊肉汤：将羊肉放入锅中，加入适量的水和姜片，煮至羊肉变色后捞出备用。再将清水倒入锅中，加入洋葱、胡萝卜、香料等材料，煮至汤汁浓稠后加入羊肉，煮至熟透即可。
3. 羊肉串：将切好的羊肉块用调料腌制一段时间后，穿上串放入烤箱或烤架上烤制至金黄色即可。
4. 羊肉炒饭：将切好的羊肉块煮熟备用，再将蔬菜和米饭一起炒熟，最后加入羊肉块和调料翻炒均匀即可。
5. 羊肉炒面：将切好的羊肉块煮熟备用，再将面条煮熟备用。锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉块和蔬菜翻炒均匀，最后加入面条和调料炒匀即可。
6. 羊肉火锅：将切好的羊肉和蔬菜放入锅中，加入适量的水和调料，开火煮至熟透即可。
7. 羊肉炖粉条：将切好的羊肉和粉条放入锅中，加入适量的水和调料，开火炖煮至熟透即可。
8. 羊肉炒豆芽：将切好的羊肉块煮熟备用，再将豆芽煮熟备用。锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉块和豆芽翻炒均匀，最后加入调料炒匀即可。
9. 羊肉炒韭菜：将切好的羊肉块煮熟备用，再将韭菜煮熟备用。锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉块和韭菜翻炒均匀，最后加入调料炒匀即可。
10. 羊肉炒青椒：将切好的羊肉块煮熟备用，再将青椒切成丝备用。锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉块和青椒丝翻炒均匀，最后加入调料炒匀即可。
以上就是羊肉的家常菜做法大全，希望对您有所帮助。
卤好的驴肉怎么做好吃又简单的做法
可以尝试以下做法：
1. 驴肉切成薄片，用水煮熟，捞出备用。
2. 葱姜蒜切末，辣椒切片备用。
3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味。
4. 加入煮好的驴肉片翻炒均匀。
5. 加入适量酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉调味，翻炒均匀。
6. 最后加入适量水，煮开后加入淀粉水勾芡即可。