干蘑菇发霉鉴别
干蘑菇发霉的鉴别方法包括以下几点：
1.外观：发霉的干蘑菇表面会出现白色或灰色的霉斑，有时还会有黑色的点状斑点，而新鲜的干蘑菇表面则是干燥、光滑且没有霉斑的。
2.气味：发霉的干蘑菇会散发出一种异味，有时会有霉味或发酵味，而新鲜的干蘑菇则没有异味。
3.口感：发霉的干蘑菇口感会变得硬而有弹性，有时还会变得发脆，而新鲜的干蘑菇则是柔软的。
如果发现干蘑菇已经发霉，应该立即将其丢弃，以免食用后对身体造成不良影响。同时，存放干蘑菇的时候要注意保持干燥，防止霉菌滋生。
干蘑菇潮湿发霉了能吃吗
不建议食用潮湿发霉的蘑菇，因为霉菌可能会产生有毒物质，导致食物中毒。建议选择干燥的、外观无明显瑕疵的蘑菇食用。
干蘑菇发霉晒一下还可以吃吗
不建议食用，因为霉菌会产生毒素，有可能对人体健康产生不良影响。建议丢掉发霉的蘑菇，以免引起食物中毒。
发霉的干蘑菇煮熟能吃吗
不建议食用发霉的干蘑菇，因为霉菌会产生有害物质，可能会对人体健康造成影响。建议选择新鲜的干蘑菇，并在烹饪前仔细清洗和处理。
干蘑菇上长白是发霉吗
不一定，干蘑菇上长白可能是霉菌生长，也可能是晶体沉淀。最好先闻一下，如果有发霉的味道，就不要食用了。
发霉的干蘑菇晒晒还可以吃吗
不建议食用发霉的干蘑菇，因为霉菌中可能产生毒素，对人体健康有害。建议将发霉的干蘑菇丢掉，不要食用。
干蘑菇发霉了怎么处理才能吃
如果蘑菇已经发霉了，建议不要食用。霉菌会产生毒素，有可能会对身体健康造成影响。建议将发霉的蘑菇丢掉，避免食用。同时，为了防止蘑菇发霉，可以将其放在通风干燥的地方保存，避免潮湿和高温。