凉拌豆笋怎么做好吃又简单
凉拌豆笋的做法很简单，可以按照以下步骤进行：
1. 将豆笋洗净切成适当大小的段，放入开水中焯水1-2分钟，捞出放入冰水中冷却备用。
2. 准备调料：将葱姜蒜切末，加入适量的盐、糖、醋、生抽、料酒、香油、辣椒油等调料，搅拌均匀。
3. 将焯好水的豆笋捞出沥干水分，加入调料中拌匀即可。
4. 最后可以根据个人口味加入一些芝麻、花生碎等点缀。
简单易做的凉拌豆笋就完成啦，口感清爽，营养丰富，非常适合夏季食用。
莴笋怎么做好吃简单做法
莴笋可以用简单的清炒或者凉拌方式来制作，以下是两个简单的做法：
1. 清炒莴笋
材料：
- 莴笋
- 蒜末
- 盐
- 食用油
做法：
1. 将莴笋洗净，去掉顶部和底部的部分，切成小段备用。
2. 锅中倒入适量食用油，放入蒜末煸炒出香味。
3. 加入莴笋翻炒，加入少量盐调味即可。
2. 凉拌莴笋
材料：
- 莴笋
- 醋
- 酱油
- 糖
- 蒜末
- 辣椒油
做法：
1. 将莴笋洗净，去掉顶部和底部的部分，切成细丝备用。
2. 将醋、酱油、糖、蒜末和辣椒油混合成调味汁。
3. 将莴笋丝放入调味汁中拌匀，放入冰箱冷藏一会儿即可食用。
杏鲍菇怎么做好吃又简单
杏鲍菇可以用来烤、炒、煮等多种方式，以下是一些简单易做的做法：
1. 烤杏鲍菇：将杏鲍菇切片，放在烤盘上，刷上橄榄油和调味料，放进烤箱中烤10-15分钟，直到表面变金黄色即可。
2. 炒杏鲍菇：将杏鲍菇切片，加入热油中翻炒，加入蒜末、盐、胡椒粉等调味料，炒熟即可。
3. 煮杏鲍菇：将杏鲍菇切片，加入开水中煮2-3分钟，捞出沥干，加入调味料即可。
4. 杏鲍菇炒鸡蛋：将杏鲍菇切片，加入热油中翻炒，加入鸡蛋炒匀，加入盐、胡椒粉等调味料即可。
以上几种做法都是简单易学的，可以根据个人口味进行调整。
凉拌木耳的家常做法大全
以下是几种常见的凉拌木耳家常做法：
1. 凉拌木耳
材料：黑木耳、葱、姜、蒜、香醋、生抽、糖、盐、香油。
做法：将黑木耳泡软，洗净切丝；将葱、姜、蒜切末，放入碗中，加入香醋、生抽、糖、盐、香油搅拌均匀；将木耳丝加入碗中，搅拌均匀即可。
2. 酱香凉拌木耳
材料：黑木耳、葱、姜、蒜、辣椒、花生米、酱油、白糖、香油。
做法：将黑木耳泡软，洗净切丝；将葱、姜、蒜、辣椒切末，加入碗中，加入酱油、白糖、香油搅拌均匀；将木耳丝加入碗中，搅拌均匀，撒上花生米即可。
3. 酸辣凉拌木耳
材料：黑木耳、葱、姜、蒜、辣椒、醋、糖、盐、香油。
做法：将黑木耳泡软，洗净切丝；将葱、姜、蒜、辣椒切末，加入碗中，加入醋、糖、盐、香油搅拌均匀；将木耳丝加入碗中，搅拌均匀即可。
4. 香辣凉拌木耳
材料：黑木耳、葱、姜、蒜、辣椒酱、花生米、酱油、白糖、香油。
做法：将黑木耳泡软，洗净切丝；将葱、姜、蒜切末，加入碗中，加入酱油、白糖、香油搅拌均匀；将木耳丝加入碗中，搅拌均匀，加入辣椒酱调味，撒上花生米即可。
凉拌木耳的做法大全家常
以下是凉拌木耳的家常做法：
1. 凉拌木耳
材料：木耳、葱姜蒜、醋、酱油、盐、糖、花椒粉、香油、辣椒油
做法：
1）将木耳洗净，焯水后切丝，葱姜蒜切末备用。
2）将醋、酱油、盐、糖、花椒粉、香油、辣椒油调成汁备用。
3）将切好的木耳和葱姜蒜末放入碗中，倒入调好的汁，搅拌均匀即可。
2. 蒜蓉凉拌木耳
材料：木耳、蒜、辣椒、醋、酱油、盐、糖、香油
做法：
1）将木耳洗净，焯水后切丝，蒜切末，辣椒切碎备用。
2）将醋、酱油、盐、糖、香油调成汁备用。
3）将切好的木耳、蒜末和辣椒放入碗中，倒入调好的汁，搅拌均匀即可。
3. 酱拌木耳
材料：木耳、葱姜蒜、豆瓣酱、醋、盐、糖、香油、辣椒油
做法：
1）将木耳洗净，焯水后切丝，葱姜蒜切末备用。