浆鱼片时可以放点小苏打吗
不建议在浆鱼片中加入小苏打，因为小苏打会改变食材的口感和质地，并且可能会影响健康。如果您想增加浆鱼片的口感，可以选择其他调味料，如盐、胡椒粉、姜蒜等。
面碱是小苏打吗
是的，面碱通常是指小苏打（sodium bicarbonate）。它是一种碱性物质，在面食制作中常用于调节面团的酸碱度、增加面团的膨胀性和松软度。
浆鱼片时可以放点小苏打吗
浆鱼片时可以放点小苏打吗
不建议在浆鱼片中加入小苏打，因为小苏打会改变食材的口感和质地，并且可能会影响健康。如果您想增加浆鱼片的口感，可以选择其他调味料，如盐、胡椒粉、姜蒜等。
面碱是小苏打吗
是的，面碱通常是指小苏打（sodium b