芥菜饭怎么烧的啊
制作芥菜饭的步骤如下：
1. 将米洗净，加适量水煮熟备用。
2. 芥菜洗净切碎备用。
3. 热锅冷油，加入芥菜翻炒出香味。
4. 将煮好的米饭倒入锅中，与芥菜混合均匀。
5. 加入适量盐、鸡精、生抽调味，继续翻炒至米饭炒热即可。
6. 最后可以加入适量的葱花和香菜提升口感。
温馨提示：芥菜饭口感偏咸，所以盐和鸡精的用量要根据个人口味而定。
芥菜头怎么烧
芥菜头可以用来烧肉、烧鸡、烧鱼等菜肴。以下是一个简单的芥菜头烧肉的做法：
材料：
- 猪肉块（约500克）
- 芥菜头（约500克）
- 姜、蒜适量
- 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量
- 水适量
步骤：
1. 猪肉块洗净切块，用料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精腌制约30分钟。
2. 芥菜头洗净去皮切块，姜、蒜切末备用。
3. 热锅加油，将腌制好的猪肉块煸炒至变色。
4. 加入姜、蒜末翻炒均匀。
5. 加入芥菜头块翻炒均匀。
6. 加入适量水，加盖焖煮约15分钟。
7. 最后加入盐、鸡精调味即可。
注意：芥菜头烧肉的时间和火候要控制好，不要煮烂了。可以根据自己的口味调整调料的用量。
芥菜饭的做法
芥菜饭的做法如下：
材料：
- 米饭
- 芥菜
- 葱姜蒜
- 盐、鸡精、料酒、生抽、油
步骤：
1. 芥菜切成小块，葱姜蒜切末备用。
2. 锅中加油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入芥菜翻炒，加盐、鸡精、料酒、生抽调味。
4. 炒熟后加入米饭，再次翻炒均匀即可。
芥菜饭做好后，可以搭配各种菜肴一起享用。如果喜欢口感更加鲜美，也可以在米饭中加入少量鸡精或鱼露调味。
芋艿的做法大全家常
以下是芋艿的几种家常做法：
1. 芋艿炒肉片：将芋艿切成小块，热油锅中放入肉片煸炒，加入葱姜蒜爆香，再加入芋艿翻炒，最后加入盐、生抽、料酒、糖等调味品，翻炒均匀即可。
2. 芋艿炖排骨：将芋艿切成小块，排骨切成小段，一起放入炖盅中，加入适量的清水，再加入姜片、葱段、料酒、盐、生抽等调味品，用小火慢慢炖煮2个小时即可。
3. 芋艿糯米饭：将糯米洗净浸泡3小时，芋艿切成小块，和适量的糯米混合在一起，加入盐、糖、酱油等调味品，拌匀后加入适量的水，放入电饭锅中蒸熟即可。
4. 芋艿炒蛋：将芋艿切成小块，打散鸡蛋备用，热油锅中放入芋艿翻炒，加入盐、鸡精等调味品，再倒入打散的鸡蛋，翻炒均匀即可。
以上是芋艿的几种家常做法，希望对您有所帮助。
青菜饭的做法
青菜饭的做法如下：
材料：
1. 大米 1 杯
2. 青菜 1 把
3. 葱 1 根
4. 姜 1 片
5. 食盐 适量
6. 食用油 适量
做法：
1. 把大米放入清水中浸泡 30 分钟，然后沥干水分备用。
2. 青菜洗净切成小段，葱和姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜末爆香。
4. 加入青菜翻炒至变软。
5. 把大米倒入锅中，加入适量的清水，放入适量的盐，搅拌均匀。
6. 开大火煮沸，然后转小火慢慢煮熟。
7. 煮熟后关火，焖 10 分钟。
8. 拿出来搅拌均匀即可食用。
温馨提示：
1. 煮饭时不要加太多水，否则会煮成稀饭。
2. 青菜可以根据个人口味来选择，也可以加入其他蔬菜。
3. 可以根据个人口味加入适量的调料，如酱油、味精等。
包菜饭的做法
包菜饭的做法：
材料：
1. 糯米 200克
2. 包菜 1个
3. 猪肉 100克
4. 青葱 适量
5. 姜 适量
6. 盐 适量
7. 酱油 适量
8. 料酒 适量
9. 植物油 适量
步骤：
1. 将糯米淘洗干净，浸泡1小时左右。
2. 猪肉切成小丁，青葱切成小段，姜切成末。
3. 包菜叶子剥下来，洗净切成丝。
4. 锅中加入适量的植物油，倒入猪肉丁煸炒至变色。
5. 加入青葱和姜末煸炒。
6. 加入包菜丝翻炒几分钟，加入适量的盐和酱油翻炒均匀。
7. 将浸泡好的糯米放入锅中，加入适量的料酒和水，煮至糯米熟透。
8. 取一块保鲜膜，放在碗中，将糯米倒入碗中，用保鲜膜包住，压成饭团。