蟹味菇怎么做汤
蟹味菇汤的做法如下：
材料：
蟹味菇 200克
鸡肉 200克
姜片 3片
盐 适量
清水 适量
做法：
1.蟹味菇切成小块，鸡肉切成小块备用。
2.热锅凉油，加入姜片煸香。
3.加入鸡肉煸炒至变色。
4.加入蟹味菇翻炒。
5.加入清水，煮开后撇去浮沫。
6.转小火煮20分钟。
7.加入盐调味即可。
提示：如果喜欢更清淡的口感，可以不加鸡肉，只用蟹味菇煮汤。
炒白玉菇的家常做法
炒白玉菇的家常做法：
材料：
白玉菇适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、油适量。
步骤：
1. 将白玉菇洗净，切成小块备用。
2. 葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香。
4. 加入白玉菇翻炒。
5. 加入适量的盐、料酒、生抽、糖翻炒均匀。
6. 翻炒至白玉菇变软熟透即可。
小贴士：
1. 炒白玉菇时要快火翻炒，不要炒太久，以免影响口感。
2. 如果喜欢口感更加鲜嫩，可以加入适量的鸡精或味精。
金针菇怎么做汤
金针菇可以和其他食材一起做成汤，比如鸡肉、鸡蛋、豆腐等。以下是一份简单的金针菇鸡肉汤的做法：
材料:
- 金针菇 200克
- 鸡肉 200克
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
做法:
1. 鸡肉洗净切块，金针菇洗净去蒂切段，姜切片，葱切段。
2. 锅中加入适量水，放入鸡肉块、姜片和葱段，大火煮沸。
3. 煮开后撇去浮沫，转小火煮20分钟左右，直到鸡肉变熟。
4. 加入金针菇，再次煮沸。
5. 按个人口味加入适量盐和鸡精，煮3-5分钟即可。
温馨提示：可以根据自己的口味加入其他调料，如胡椒粉、生抽等。
蟹味菇怎么做汤好吃 美味鲜香的营养汤
蟹味菇汤的做法：
材料：蟹味菇、鸡肉、红枣、枸杞、姜片、盐、水。
步骤：
1.将鸡肉洗净切块，蟹味菇洗净备用。
2.将锅中加入适量水，放入姜片和鸡肉块，用大火煮开。
3.将红枣和枸杞洗净放入锅中，继续煮15分钟。
4.最后加入蟹味菇，继续煮5分钟。
5.加入适量盐调味即可。
小贴士：
1.蟹味菇不要切得太小，否则煮出来会变成泥状。
2.汤的味道可以根据个人口味添加其它调料。
3.蟹味菇汤适合冬季食用，有暖胃的效果。
金针菇豆腐汤的做法
金针菇豆腐汤的做法如下：
材料：
金针菇200克，豆腐1块，鸡蛋1个，盐适量，鸡精适量，葱花适量，清水适量。
步骤：
1.金针菇洗净，去掉菇蒂，切成小段备用。
2.豆腐切成小块备用。
3.将清水倒入锅中，加入金针菇和豆腐，煮开后转小火煮5-10分钟。
4.打入鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
5.加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
注意事项：
1.煮金针菇豆腐汤时，要用小火慢慢煮，这样汤会更鲜美。
2.加盐和鸡精时要适量，不要加太多，否则会影响汤的口感。
杏鲍菇做汤的做法大全
杏鲍菇汤有很多种做法，以下是其中几种：
1. 杏鲍菇豆腐汤
材料：杏鲍菇、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、盐、鸡精、清水
做法：
1）杏鲍菇洗净切片，豆腐切块，鸡蛋打散备用；
2）葱姜蒜切末，锅中放油烧热，放入葱姜蒜爆香；
3）加入清水，烧开后放入杏鲍菇和豆腐，煮至熟透；
4）倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀后加入盐和鸡精调味。
2. 杏鲍菇鸡肉汤
材料：杏鲍菇、鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、姜片、葱段、盐、胡椒粉、清水
做法：
1）杏鲍菇切片，鸡胸肉切丁，胡萝卜切片，洋葱切块，姜片切丝备用；
2）锅中放油烧热，放入葱姜煸炒，加入鸡胸肉翻炒至变色；
3）加入清水，放入胡萝卜和洋葱，煮至熟透；
4）加入杏鲍菇，煮至杏鲍菇变软，加入盐和胡椒粉调味。
3. 杏鲍菇排骨汤
材料：杏鲍菇、排骨、姜片、葱段、盐、料酒、清水
做法：
1）杏鲍菇切片，排骨洗净切块，姜片切丝备用；
2）锅中放油烧热，放入葱姜煸炒，加入排骨翻炒至变色；