榴莲要不要放冰箱保存
榴莲可以放冰箱保存，但是要注意以下几点：1. 榴莲本身已经是高糖水果，如果放冰箱太久会让口感变硬和减少香味。2. 如果要放冰箱，建议把榴莲切成小块或者用保鲜膜包好，以免与其他食物气味相互影响。3. 榴莲放冰箱最多只能保存1-2天，过了这个时间就不宜食用了。总之，如果要保存榴莲，建议尽快食用，不要久放冰箱。
榴莲有酒精味能吃吗
榴莲本身不应该有酒精味，如果榴莲有酒精味，可能是因为存放在接触了酒精的环境中，或者是被用酒精清洗过的刀具切开。如果榴莲有酒精味，建议不要食用，以免对身体造成不良影响。