炒大叶芹的做法

炒大叶芹的做法

炒大叶芹的做法如下：材料：- 大叶芹500克- 蒜末适量- 生姜末适量- 盐适量- 食用油适量步骤：1. 把大叶芹洗净，切成3厘米长的段。2. 锅中倒入适量的食用油，放入蒜末和生姜末，煸炒出香味。3. 放入大叶芹，翻炒均匀。4. 加入适量的盐，再翻炒一会儿即可。小贴士：1. 大叶芹不宜过长时间炒，以保持其脆嫩口感。2. 如果喜欢更辣更香的口味，可以加入一些辣椒段和葱花。3. 炒制前可以先将大叶芹焯水，使其更加嫩滑。

大叶芹饺子馅的做法窍门

大叶芹饺子馅的做法窍门包括：1. 选用新鲜的大叶芹，洗净后切碎成细末，放入碗中备用。2. 加入适量的盐和料酒，搅拌均匀。3. 加入少量的姜末和葱末，搅拌均匀。4. 加入少量的鸡蛋液，搅拌均匀。5. 适量加入肉馅，搅拌均匀，使其成为一个均匀的混合物。6. 加入少量的味精和胡椒粉，搅拌均匀。7. 加入适量的芝麻油和香油，搅拌均匀。8. 等待一段时间，让馅料充分腌制后即可用来包饺子。注意：大叶芹馅料口感清香，但不太容易入味，因此建议腌制时间可以稍微长一些。

茴香菜的做法大全

以下是茴香菜的几种常见做法：1. 茴香菜炒肉丝：将瘦肉切成丝，茴香菜也切成小段，热锅加油，爆香姜蒜，加入肉丝煸炒，炒至变色后加入茴香菜段，翻炒均匀，加盐、味精调味即可。2. 茴香菜炒蛋：将茴香菜切成小段，打散鸡蛋备用，热锅加油，倒入鸡蛋液，翻炒均匀，再加入茴香菜段，翻炒至熟，加盐、味精调味即可。3. 茴香菜拌凉菜：将茴香菜切成小段，加入蒜泥、生姜末、醋、盐、糖、香油、酱油等调料拌匀即可。4. 茴香菜鸡汤：将鸡肉切块，茴香菜也切成小段，热锅加油，煸炒鸡块至变色，加水煮开，撇去浮沫，加入茴香菜段，小火炖煮约30分钟，加盐、味精调味即可。5. 茴香菜豆腐汤：将豆腐切成小块，茴香菜也切成小段，热锅加油，加入豆腐煸炒至微黄，加水煮开，撇去浮沫，加入茴香菜段，小火炖煮约20分钟，加盐、味精调味即可。希望这些做法能够帮到你，祝你做菜愉快！

大叶芹包子的做法

大叶芹包子的做法如下：材料：- 面粉500g- 酵母10g- 温水适量- 盐适量- 大叶芹适量- 姜末适量- 食用油适量步骤：1. 将面粉和酵母混合，加入适量温水，揉成面团，放置温暖处发酵。2. 大叶芹洗净切碎，加入姜末和少许盐搅拌均匀。3. 面发至两倍大小后，取出揉面，分割成小面团，擀成薄皮。4. 在薄皮中央放入适量大叶芹馅，包成包子。5. 将包子放入蒸锅中，用中火蒸10分钟即可。温馨提示：包子皮要薄而韧，芹馅要搅拌均匀，不要放太多油。

水晶菜的家常做法

水晶菜是一道美味的家常菜，下面是一种简单的做法：材料：水晶菜 300克、蒜 3瓣、生姜 适量、盐 适量、糖 适量、鸡精 适量、生抽 适量、料酒 适量、油 适量做法：1. 水晶菜洗净，切成段。2. 蒜、生姜切成末备用。3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。4. 加入水晶菜翻炒均匀。5. 加入盐、糖、鸡精、生抽、料酒调味，翻炒均匀。6. 加入适量的水，盖上锅盖煮熟。7. 最后加入适量的油翻炒均匀即可。温馨提示：1. 炒菜时火候不要太大，以免烧焦。2. 菜煮熟后不要过久再加油，以免菜变色。3. 如果口味偏咸，可以适量加水调节。

野菜大叶芹的做法

野菜大叶芹可以用来烹饪许多美味的菜肴，以下是一些常见的做法：1. 清炒大叶芹：将大叶芹洗净切段，加入热锅中炒至变软，加入盐和少量鸡精调味即可。2. 炒豆腐大叶芹：将豆腐切块，大叶芹切段，一起放入热锅中炒至变软，加入盐、鸡精和少许生抽调味即可。3. 炒肉片大叶芹：将肉片腌制后放入热锅中煸炒至变色，加入大叶芹段和蒜末继续翻炒，加入盐、鸡精和料酒调味即可。4. 大叶芹炒鸡蛋：将鸡蛋打散，大叶芹洗净切段，加入热锅中煸炒，加入盐和鸡精调味后加入鸡蛋液继续翻炒，炒熟即可。5. 大叶芹炖鸡汤：将鸡肉洗净切块，大叶芹洗净切段，加入清水中炖煮，加入盐、姜片和料酒调味，炖至鸡肉熟烂即可。

穿心莲菜怎么做好吃

穿心莲菜可以用来做凉拌菜或者炒菜。下面是其中一种做法：凉拌穿心莲菜材料：穿心莲菜、葱、姜、蒜、辣椒、盐、醋、糖、生抽、香油做法：1.将穿心莲菜洗净，放入开水中焯水1-2分钟，捞出沥干备用。2.葱、姜、蒜、辣椒切末，放入碗中。3.加入适量盐、醋、糖、生抽、香油，搅拌均匀。4.将焯好水的穿心莲菜放入碗中，搅拌均匀即可。炒穿心莲菜材料：穿心莲菜、葱、姜、蒜、盐、生抽、油做法：1.将穿心莲菜洗净，切成段。2.葱、姜、蒜切末备用。3.锅中加油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味。4.加入穿心莲菜翻炒，加盐、生抽调味即可。