大酱汤为什么用淘米水
2023-06-02 07:11:23 作者：
大酱汤为什么用淘米水
答案：大酱汤使用淘米水的原因是因为淘米水中含有淀粉质和蛋白质等成分，可以增加汤的浓(nóng)稠(chóu)度和口感，同时也能提升汤的营养价值。此外，淘米水中还含有一些微量元素和维生素，可以增加汤的营养成分。过期
2. 颜色不同：陈醋呈深棕色或黑色，而白醋则呈黄色或透明色。
3. 味道不同：陈醋味道更浓郁、酸涩，而白醋味道相对较清淡。
4. 用途不同：陈醋主要用于烹饪、腌制、调味等方面，而白醋则更多地用于清洁、消毒、除味等家居用途。