Q1：大米生蟲子了怎麼處理
1、冷凍法——最安全的防蟲滅蟲的方法
這是最安全的方法，即不損害大米的品質，又可把蟲子凍死，沒有毒性，不會造成環境汙染。如果您沒有辦法在夏天到來時大米吃不完，就可考慮冷凍法滅蟲。
2、防蟲滅蟲的方法——簡單方便
我們發現一般的大米（金屬罐裝的除外）到家後無論怎樣密封防蟲進入，都是徒勞的，因為米內通常很容易被蟲子產卵。冷凍防蟲的辦法是：在天氣將熱，米未生蟲子時，把大米分裝在密封的容器中（金屬、塑料均可,質量好的塑料袋因易破洞,效果較差），冷凍保存二天到三天後取出。注意，取出後一天內不要打開蓋，防止水在容器內凝結而使米受潮！此後就可將密封的大米放在室溫下保存，由於剛剛開始發育的蟲卵被凍死，就不會再生蟲子了。如此保存的大米，在食用前再打開，一週內吃完。
3、如何處理已經長蟲的大米——減少浪費
已經長了大量蟲子的大米，已經被蟲子糟蹋了，口味差了，營養也差了，還有許多蟲子屎！建議您把米放在室外的綠地上，餵食小鳥！最好是把冷凍處理後的蟲米留到冬天再向鳥兒獻出愛心，因為冬天，特別是雪天，鳥兒的食物很少！蟲和米都是鳥兒的美食，這樣鳥兒樂了，農民伯伯的勞動成果沒有被浪費！
如果米中的蟲子不多，冷凍處理後，洗米時死蟲漂在水面上，倒走就是了，然後用不鏽鋼籮洗米，蟲屎可被篩出。www.bAZhiS.hI.com
Q2：大米生蟲子，庫房裡都是蛾子，怎麼處理？
您好！
機械處理：把大米出庫暴曬，風選或篩選去除蟲子。
藥劑處理：選用磷化鋁或其它對應的藥劑按儲藏量進行燻蒸處理。
Q3：大米已經生蟲子了，怎麼處理？
你好.如果不是很多的話,可以先拿去曬一下,在食用,如果很多蟲的話就丟掉把。以後要注意防護.大米久存易生蛀蟲，故應隨吃隨買。大米買回後應裝入米桶（缸），在米桶內放上四至五包花椒（每包用花椒十克，包袋用紗布製成），可以防蛀；也可以在米桶內放一隻乾淨的酒瓶，酒瓶口高於米麵，瓶內裝上一百克白酒，也能防蛀；如果在米桶底部放些生石灰（生石灰上可蓋塑料布，以隔開米和生石灰），或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀蟲。不管採用上述的何種方法，米桶蓋一定要蓋嚴。巧防大米生蟲 （1）在酒瓶中裝上50克白酒，不蓋蓋兒，然後把裝有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米麵，將米袋封口。由於米的微弱呼吸，使空氣越來越少，酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌作用，所以可以防止生蟲。 （2）先在鍋裡放適量的水，再取十幾粒花椒放在鍋裡與水同煮，然後將布袋放入浸透，撈出晾乾。裝米時，用紗布縫幾個小口袋裝些花椒，分別放於米的下、中上部，紮緊布袋口，放於陰涼通風處，大米就不會生蟲。 （3）將大蒜分散地放幾瓣在米中可起到同樣的防蛀作用。 大米：在大米中放少許海帶可以防止大米黴變。但海帶每隔10天左右要取出10分鐘後再放入大米中。一份海帶可反覆使用20餘次。不但可以抑制黴菌還可避免大米生蟲。
Q4：大米生蟲子滿地爬的小黑蟲子怎樣處理
把已經生蟲的米，可在要吃之前的2小時內放到冰箱裡凍3個小時左右，再拿出來解凍，用清水將大米淘乾淨。這樣可以快速解決黑蟲。生黑蟲的大米，只要將蟲子處理乾淨，一般是還可以食用的。
除去大米中蟲子的辦法（同樣適用於麵粉）
1、米麵生蟲後，將米麵移到乾燥密封的容器內，把剛採摘來的楊樹葉放入容器與米麵一起密封。過四五天後，打開貯藏容器可發現幼蟲和蟲卵均已殺死，然後用簸箕或篩子將米麵過濾後即可食用。
2、放置時間較長的米麵在夏季最易生蟲，而冬季生蟲率較低。根據這種情況，將過冬後存放的剩餘米麵，分別裝入乾淨的口袋裡，分期分批送入電冰箱的冷凍室內使其經歷24小時“寒冬”的折磨。如此處理後的米麵，在夏季到來後都不易生蟲，大概是米蟲、面蟲抵擋不住“寒冬”的冷酷無情，在萌芽中自滅了。
3、將筷子插在生蟲的米麵內，待米麵中表面的蟲子爬上後抽出除蟲。然後，將米麵鋪放在陰涼通風的地方，米麵深處的蟲子便會從溫度較高的米麵中爬出來。這種方法簡單方便，但除蟲時間較長。
4、為了縮短除蟲時間，將表面的蟲子除去後，可用竹子或柳條編成的籮筐將麵粉中的蟲子除去；用竹條編制的篩子將大米中的蟲子篩除。然後，再鋪放在陰涼通風處晾曬即可除去米麵中的各類蟲子。
如何防止大米生蟲
1、在酒瓶中裝上50克白酒，不蓋蓋兒，然後把裝有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米麵，將米袋封口。由於米的微弱呼吸，使空氣越來越少，酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌作用，所以可以防止生蟲。
2、先在鍋裡放適量的水，再取十幾粒花椒放在鍋裡與水同煮，然後將布袋放入浸透，撈出晾乾。裝米時，用紗布縫幾個小口袋裝些花椒，分別放於米的下、中上部，紮緊布袋口，放於陰涼通風處，大米就不會生蟲。
3、將大蒜分散地放幾瓣在米中可起到同樣的防蛀作用。
注：在大米中放少許海帶可以防止大米黴變。但海帶每隔10天左右要取出10分鐘後再放入大米中。一份海帶可反覆使用20餘次。不但可以抑制黴菌還可避免大米生蟲。
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