Q1：動物奶油和植物奶油在口感上有什麼區別嗎？
動物奶油是從牛奶裡面提煉出來的，屬於天然奶油。融點比體溫低，所以就會有入口即化的感覺，口感清爽，不會覺得膩。當然本身是不含糖的，所以沒有甜味，只有濃郁的奶香，想要甜的就需要加糖。
植物奶油沒有任何奶的成分，是通過植物油，實用香精等一系列添加劑人工合成的。融點比體溫高，吃在嘴裡不易融化，所以會覺得膩。因為是人工合成的，所以已經調好甜味，不需要加糖。
Q2：植物奶油對身體有害嗎，它與動物奶油的區別是什麼？
奶油，分為動物奶油和植脂奶油。動物奶油是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體營養豐富的鮮奶油;而植物奶油是人工製造，由大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的，主要成分是棕欖油和玉米糖漿，其色澤來自食用色素，牛奶的風味來自人工香料。那麼，植物奶油對身體有害嗎，它與動物奶油的區別是什麼?下面分別談談。
一、植物奶油對人體有一定影響，那到底有哪些危害呢?
植物奶油中含有大量氫化油,是反式脂肪酸,對心腦血管健康存在嚴重威脅,長期食用不僅容易引發肥胖，也容易引發高血壓、高血脂、動脈硬化等心腦血管疾病以及糖尿病。因此,不少國家對其在食品中的使用進行了限制。
二、植物奶油與動物奶油的區別主要有以下幾點：
1、植物奶油容易打發，打發率較高，而且容易做造型，耐高溫，市面上漂亮的造型蛋糕大部分是植物奶油做的。相比之下，動物奶油十分不易打發，也很難做造型，更不耐高溫。
2、植物奶油口感很香甜，奶油顏色非常潔白，而動物奶油則天生偏黃一點，味道口感會清爽一些，並且有牛奶的清香味道。
3、動物性淡奶油是完全天然食品，保存條件高，需要在2到8攝氏度的低溫下保存，而且容易吸附味道，所以在家用冰箱保存的時候要密封好，大約有6到9個月的保質期。而植物性淡奶油就比較容易保存了，冷凍甚至常溫下都可以保存。
4、植物奶油與動物奶油的價格成本懸殊大，動物奶油的價格成本是植物奶油的5倍以上。
5、植脂奶油含大量反式脂肪酸，而動物奶油不含對人體有害的反式脂肪酸，還富含維生素鈣、鐵等微量元素。
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Q3：動物奶油和植物奶油的區別
動物性淡奶油和植物性淡奶油對健康的影響區別：
動物性淡奶油脂肪高，是一種高熱能的食品，維生素A的含量也相應的多，但奶油含的蛋白質、乳糖和礦物質和鈣、磷等則相應的較少。
主要成分是乳脂，大量食用對健康是不大好.不過如果單純的以脂肪來比.乳脂的脂肪質量是要高過豬油牛油等動物脂肪，也高過大豆油棕櫚油和椰子油，乳脂含有超過百分之三十的不飽和脂肪酸.也就是說吃同樣的重量的奶油比大豆油牛油對健康要好。
植物性淡奶油熱量不比動物性低，脂肪的質量要差，蛋白質礦物質鈣磷幾乎沒有，更是含有對心血管有很大危害的反式脂肪酸，如果都要吃當然吃動物性淡奶油對身體來的好太多了，
保存區別：
動物性淡奶油由於是完全天然所以保存條件高，需要在2到8攝氏度的低溫下保存，而且容易吸附味道所以在家用冰箱保存的時候要密封好，大概有6到9個月的保質期。
植物性淡奶油就容易保存多了，冷凍甚至常溫下都可以保存，這是植物性淡奶油除了價格之外的一個優點.
奶油（Cream）或稱淇淋、克林姆、激凌，它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。
Q4：植物奶油和動物奶油有什麼區別？
植物奶油就是氫化植物油，也叫麥淇淋、人造奶油、人造黃油等。是人工催化氫化不飽和脂肪（液態植物油）變成飽和脂肪（固態），富含對人體心血管系統有害的反式脂肪酸。
所以，要吃就吃動物奶油，動物奶油才是真正的奶油，比人造“植物奶油”更天然、更健康。據說當年納粹德國入侵蘇聯的時候，除了彈盡糧絕的階段，一般德國士兵都懶得吃人造奶油。
Q5：植物奶油和動物奶油，口味上有區別嗎？
有區別啊，植物奶油中是沒有牛奶的，是人造奶油，味道很甜，很膩，動物奶油顏色偏黃，有牛奶的香味，甜度適中，口感稍微淡一點，但是更健康
Q6：動物性奶油和植物性奶油的區別
當然是動物的好了~全天然的~但是比較貴,是植物奶油價錢的1倍左右~打發的時候需要加糖.我一般都是用植物的,也挺好的~一盒才17~能用三四次~動物的一旦開封了就不太好保存了~
Q7：動物淡奶油和植物淡奶油有什麼區別？
動物淡奶油和植物淡奶油主要有提煉方式、熱量大小，保存時間長短等區別。
植物性奶油主要是經過植物油氫化而來，營養沒動物性鮮奶油豐富，甜度比動物性奶油高。口感方面動物性的比較清爽，並且有牛奶的清香味道。
動物性奶油是從牛奶中提煉出來的，脂肪含量在47%—10%之間，不同牌子含量不一樣。此種奶油完全取決於牛奶不含其它複雜成分，保留了牛奶中的鈣質和一些營養成分。
植物性奶油保質期長，可以冷凍，價格便宜，但是植物奶油含有大量的反式脂肪，容易堵塞血管，長期使用不僅容易引發肥胖，更容易引發高血壓、高血脂、動脈硬化等心腦血管疾病以及糖尿病。
動物性奶油含水量大，打發後應立即使用，並且不能放入冰庫冷凍，冷凍後呈水油分離狀。動物性奶油從牛奶中提取，10公斤牛奶才能提取1公斤奶油。味道很香醇。但也可以想象是很貴的了。
動物性奶油也會含有較高的膽固醇，發熱量高，容易造成人的肥胖，但是相對植物奶油來說引發心腦血管疾病的概率就小很多。
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