Q1：中国十大名茶排名？
第一名：西湖龙井， 第二名：洞庭碧螺春， 第三名：黄山毛峰， 第四名：庐山云雾， 第五名：六安瓜片， 第六名： 君山银针， 第七名：信阳毛尖， 第八名：武夷岩茶， 第九名：安溪铁观音， 第十名：祁门红茶
应该是这样啊
Q2：你心目中的中国十大名茶排名情况是怎样的？
这应该是最权威、最专业的一个榜单。我朋友张总（有三十多年茶业经历）根据中国各种茶叶在国内外的知名度和历史文化的影响，并兼顾绿茶、红茶、乌龙茶三大主要茶类，提出以下10种茶叶作为“中国十大名茶”：
龙井茶、碧螺春和黄山毛峰3种细嫩特种绿茶；婺(屯)绿和平水珠茶2种出口绿茶；祁红和滇红2种工夫红茶；大红袍、铁观音和冻顶乌龙3种乌龙茶。10种茶叶中有5种是绿茶，体现了我国是主产绿茶的国家；2种工夫红茶是得到国际公认的；3种乌龙茶除了福建2种外，还有台湾的冻顶乌龙，这也是得到茶人普遍认可的。
一，龙井茶（浙江）：既是茶的名称，又是茶种名、地名、寺名、井名，可谓多名合称。“龙井茶，虎跑水”又号称天下双绝。苏东坡的诗句“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”，及乾隆帝手书的“老龙井”，更令龙井茶名声大噪。
二，碧螺春（江苏）：江苏省最主要的名优茶，又称“洞庭茶”，古称“功夫茶”、“新血茶”。1915年在美国旧金山举办的首届巴拿马太平洋万国博览会上，由上海裕生华茶公司等单位选送的洞庭山碧螺春绿茶荣获金质奖章。
三，黄山毛峰（安徽）：每年清明谷雨期间，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制。该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶，被赞誉为“黄金片”。
四，婺（屯）绿（江西）：明清时期，婺源绿茶经浮梁、九江运销国内外，并外销到英国，开始进入外贸出口，扬名海外。美国威廉乌克斯在其所著《茶叶全书》中称：“婺源茶不独为路庄绿茶中之上品，且为中国绿茶品质之最优者。其特征在于叶质柔软细嫩而光滑，水色澄清而滋润，稍呈灰色，有特殊的樱草香气，味特强，有各种商标，以头帮茶最佳。”
五，平水珠茶：古称“贡熙”，意为专门进贡康熙皇帝的茶叶，因此引起欧美商人和茶客的重视与追捧。18世纪中叶在伦敦市场上，价格最高的中国茶叶就是武夷茶和贡熙，每磅茶售价高达10先令6便士，茶价之高不亚于珠宝，所以被誉为“绿色珍珠”。“天坛牌”特级珠茶曾在1984年西班牙马德里第23届世界优质食品评选会上获得金质奖。
六，祁红（安徽）：祁门红茶以高香醇香而名扬世界，其品质独特，亦有“王子茶”、“茶中英豪”、“群芳最”、“中国红”、“红茶皇后”等美誉，是我国的出口茶之一，被誉为“祁门香”。1915年获得首届巴拿马万国博览会金质奖章，1987年获得第26届世界优质食品博览会金奖，2010年在上海世博会上被誉为我国十大名茶之一。
七，滇红（云南）：特级工夫茶，中国著名红茶。历史上，在前苏联、东欧等国和伦敦市场都享有崇高声誉，是我国出口红茶中售价高、创汇多的佼佼者。1986年在北京召开的国家优质食品授奖大会上获得国家优质食品银质奖；同年在广州召开的全国名茶评比会上被评为全国名茶；1989年在西安召开的全国名茶优质茶评选会上获得优质茶称号；1990年在河南信阳召开的全国名茶评比会上再次荣获全国名茶称号。
八，大红袍（福建）：素称“武夷茶王”，亦有“茶中状元”美誉，也是岩茶之王，是武夷岩茶的扛鼎之品。大红袍与铁罗汉、白鸡冠、水金龟共称武夷山茶中“四大名枞”。2007年大红袍绝品作为首份现代茶样品入藏国家博物馆；2010年武夷山大红袍被国家工商总局认定为中国驰名商标；2012年大红袍获得北京国际茶叶展茶叶评比大赛金奖。
九，铁观音（福建）：1982年在全国名茶评比会上被认定为全国名茶；1984年铁观音原料被审定为全国良种茶树；1988年被评为世界十大名茶之一，在法国巴黎获得国际美食旅游协会金桂奖；2004年安溪铁观音被国家列入原产地域保护产品；2009年在上海“中国世博十大名茶”评比中铁观音荣获桂冠；2010年安溪铁观音正式进驻世博会，成为该会展上茶叶第一品牌。
十，冻顶乌龙茶（台湾）：以山命名，据说冻顶山雾密山陡，茶农采茶需时刻留意脚下，不能大意随意挪动，称为“冻”脚，所以该山也称为“冻顶山”。山顶茶树含有多酚类物质，产量十分稀少，尤其珍贵，被称为“茶中圣品”。
Q3：中国十大名茶排名，其产地在哪里？
中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中，不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次，不同的人会排出不同的名单来，以下我们仅罗列一种说法:
1、西湖龙井
龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为"狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以"色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。"龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享爱。有专家说，正宗龙井可能绝迹。
2、洞庭碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名"碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。
3、黄山毛峰
产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的"屯绿”，太平的"猴魁”，歙县的"老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。
4、庐山云雾
产于江西庐山。号称"匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。
5、六安瓜片
产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。
6、君山银针
产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有"洞庭帝子春长恨，二 千年来草更长”的描写。是具有千余年历史的传统名茶。君山银针全由没有开叶的肥嫩芽尖制成，满布毫毛，色泽鲜亮，香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇，虽经久置，其味不变，冲时尖尖向水面悬空竖立，继而徐徐下沉，头三次都如此。竖立时，如鲜笋出土;沉落时，像雪花下堕。很高的欣赏价值 。君山银针的采制，与一般细嫩名茶大同小异，唯在烘干处理上，颇有特殊之处。烘干分为初烘、初包、复烘、复包四个部骤，要经三天时间。初烘温度为摄氏八九十度，烘到七成干后，用牛皮纸包好后放置木箱中，称为初包，经两天再取出复烘。复烘温度较低，烘至九成干时，再用纸包好，放置一天时间，等到芽色变成淡黄，发出清鲜香气，再用低温烘至充分干燥后放入铁箱中储藏。采用这种工艺，能使芽叶内所含有效化学物质，随着叶中水分的缓慢散失，发生良好的变化，茶叶色香味形更臻完善。经考证《红楼梦》曾谈到妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的"老君眉”即是君山银针。
7、信阳毛尖
产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶，以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高，汤色明净，滋味醇厚，叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次，尚保持有长久的熟栗子香。 欲得毛尖独特风格，须知细采巧烘炒。采摘是制好毛尖得第一关，一般自四月中、下旬开采，全年共采九十天，分二十到二十五批次，每隔两三天巡回采一次，以一芽一叶或初展的一芽二叶制特级和一级毛尖，一芽二三叶制二三级毛尖，芽叶采下，分级验收，分级摊放，分级炒制。摊放的地方，要通风干净，摊叶厚度不超过五寸，摊放时间不超过十小时，要当天炒制完毕。信阳地区优越的气候与土地壤条风味件,是绿茶生产的理想环境，千百年一脉相承的手工制茶工艺,使"信阳毛尖”的独特无与伦比.茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶(信阳毛尖)列为茶中上品，宋代大文豪苏东坡又有"淮南茶信阳第一”的千古定论。
8、武夷岩茶
产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有"大红袍”、"白鸡冠”、"水仙”、"乌龙”、"肉桂”等。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有"百病之药”美誉。
9、安溪铁观音
产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。
10、祁门红茶
简称祁红，素以香高形秀享誉国际，产于中国安徽省西南部黄山支脉的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤上，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，以8月份所采收的品质最佳。 祁门红茶创制于1875年，以工夫红茶为主，无论采摘、制作均十分严格,故而形质兼美。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，馥郁持久;汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。
