福建沙县小吃有哪些品种 福建沙县小吃有猪肉烧饼、沙茶面、鸭肉粉、猪肝汤、炸春卷、沙县肉饼等品种。 沙县小吃有什么好吃的 沙县小吃有很多好吃的，比如炒粉、烤肉、卤肉、酿皮、炸鸡等等。其中最有名的当属沙县炒粉，它的特点是口感细腻、味道鲜美，